Разрешите сайту отправлять вам актуальную информацию.

17:16
Москва
11 мая ‘24, Суббота

В 2023 году ямальские аграрии заготовили рекордные объёмы оленины

Опубликовано
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Тазовский район оказался на втором месте по приёмке мяса северного оленя.

Главным предприятием по заготовке оленины в этом районе является общество «Тазовские олени». В прошлом году оно заготовило шестьсот тонн мяса. В общей сложности на склады района поступило более 820 тонн, что на 25% больше, чем годом ранее.

Эксперты сообщили, что более девяноста процентов мяса относится к первой категории, что говорит о его высоком качестве. На первом месте по приёмке оленины оказалось предприятие «Ямальские олени», заготовившее 935 тонн. Всего местные аграрии в минувшем году заготовили три тысячи тонн мяса, что является рекордом.

В Антипаюте и Тазовском комплексах, несмотря на окончание заготовительного периода прошлого года, продолжается работа. Предприятия хотят заготовить еще около двухсот тонн оленины.

Жители Тюменской области потратили более 10 миллиардов рублей на услуги общепита
Реклама