Включить в печать
опубликовано 19 сен ‘09 12:00

Розничные сети продают неправильный мед

текст: Дарья Шиенок/Infox.ru
Супермаркеты продают смесь сахарозы с лимонной кислотой под видом меда, утверждают защитники прав потребителей. По их оценкам, 30% меда в продаже не соответствует требованиям ГОСТа.

Общество защиты прав потребителей (ОЗПП) провело экспертизу различных сортов меда в крупных розничных сетях. В ходе экспертизы выявилось, что 30% закупленного меда не соответствует требованиям ГОСТа. На фальсификацию продукта указывают следы брожения, большое количество свободной воды, отсутствие должных признаков засахаривания.

Поводом для проведения экспертизы послужили многочисленные жалобы, с которыми покупатели обращались с начала сезона сбора меда. «По нашей статистике, за месяц к нам обратились несколько десятков человек», -- отмечает председатель ОЗПП Михаил Аншаков.

Контрольная закупка проводилась в магазинах сетей «Перекресток», «Седьмой континент», «Станем друзьями» и «Дикси».

Общество защиты прав потребителей (ОЗПП) провело экспертизу различных сортов меда в крупных розничных сетях. В ходе экспертизы выявилось, что 30% закупленного меда не соответствует требованиям ГОСТа. На фальсификацию продукта указывают следы брожения, большое количество свободной воды, отсутствие должных признаков засахаривания.

Поводом для проведения экспертизы послужили многочисленные жалобы, с которыми покупатели обращались с начала сезона сбора меда. «По нашей статистике, за месяц к нам обратились несколько десятков человек», -- отмечает председатель ОЗПП Михаил Аншаков.

Контрольная закупка проводилась в магазинах сетей «Перекресток», «Седьмой континент», «Станем друзьями» и «Дикси».

«Нас крайне озадачивают такие факты, потому что продажи ненатурального меда носят массовый характер, практически во всех торговых сетях такой мед присутствует на полках», -- говорит Михаил Аншаков. «Причем потребитель не имеет возможности в самом магазине отличить натуральный мед от ненатурального: банки плотно запечатываются, они имеют специальные наклеечки, которые не позволяют открыть банку в магазине, а на вид любой из фальсифицированного меда выглядит вполне привлекательно», -- сетует он.

Существует несколько несложных тестов на качество меда, которые потребитель может проделать в домашних условиях. Во-первых, натуральность меда можно определить по его густоте. Если он не стекает и не капает с ложки, значит, вы имеете дело с качественным продуктом. Кроме того, можно провести тест с помощью химического карандаша. Для этого химический карандаш необходимо обмакнуть в мед, а потом провести им по листу бумаги. Если на бумаге остается яркий чернильный цвет, значит, в нем присутствует большое количество воды, соответственно, он ненатуральный.

По словам Михаила Аншакова, розничные сети осведомлены о том, что часть товара, лежащего на их полках, является фальсификатом. «Существует такая практика, что торговые сети, принимая товар от поставщика, не проверяют его качество. Товар сопровождается товарно-транспортной накладной, в некоторых случаях сертификатами соответствия, а происхождение этих сертификатов и качество самого продукта не проверяется», -- говорит он.

Потребитель, сомневающийся в качестве меда, может обратиться с письменной жалобой в магазин с просьбой вернуть деньги за фальсификат и компенсировать убытки. Если вопрос не удается решить в досудебном порядке, покупатель имеет право обратиться в суд и провести независимую экспертизу. По словам Михаила Аншакова, «торговые сети, как правило, решают вопрос в досудебном порядке, то есть письменного обращения покупателя вполне достаточно».

КОММЕНТАРИИ (16)
Elya
пост #1 / 13:23, 19 сен '09
Интересный материал. Почему у нас в стране так - на полках вместо еду не поймешь что, а контроля государственного нет и ответственности тоже? Торговые сети в погоне за прибылью мать родную готовы продать не то что баночку сомнительного мёда.
Usser
пост #2 / 21:44, 19 сен '09
У меня знакомый пасечник лет 10 назад помню рассказывал, как он имея 50 ульев умудрялся сдавать в магазины по 3-4 тонны мёда. Секреты просты: 1. пчел просто кормят сахарным сиропом, они объедаются и выдают кучу псевдомёда, вырабатываемого из этого сахара. Никаких полезных элементов этот мёд не содержит. 2. Берут фруктовую патоку, добавляют крахмал для густоты и немного кислоты типа лимонной или яблочной и смешивают с натуральным мёдом 10 частей патоки на 1 часть мёда. 3. Комбинирую 1 и 2 способ и получают некий продукт, который мёдом назвать нельзя, но по внешнему виду и даже вкусу практически неотличим от натурального.
tolya > Usser
пост #3 / 11:05, 20 сен '09
А по запаху напоминает?
Vitalij_TM > Elya
пост #4 / 22:14, 20 сен '09
Потому, что не ту страну назвали Гондурасом...
милка > Vitalij_TM
пост #5 / 15:06, 21 сен '09
Очень точно подмечено. Коммент +100 баллов.
catside
пост #6 / 16:14, 21 сен '09
слава Богу у папы своя пасека) тока-тока домашний мед!
lisalex08
пост #7 / 16:14, 21 сен '09
Какая невидаль! Как в Перекрёстке, так и "7"-ке можно столкнуться не только с испорченными продуктами, но и с полнейшей гадостью красиво при этом упакованной. Можно лицезреть и продавцов плюющих в кулинарные изделия при их упаковке, если покупатель оказался придирчивым. Фарш с душком, рыба размороженная и выложенная на лёд, как охлаждённая, и т.д., и т.п. явление весьма ординарное. Более чем. Что касается мёда, то такой "мёд" продаётся фактически во всех магазинах! Натур продукт может быть только в том случае, если он собран с собственной пасеки!
oleg21 > Vitalij_TM
пост #8 / 01:11, 22 сен '09
Молодца!!! )))
Агния
пост #9 / 16:50, 22 сен '09
Зато из года в год, пчеловоды Алтайского края (именно пчеловоды, а не посредники) не знают куда деть мед... - за копейки отдать перекупщикам или снова весной скормить пчелам. Цена меда на рынке (хоть на базаре, хоть в супермаркете) совершенно несообразная. Вот и получается - пасечники денег не имеют (или имеют копейки, на которые им надо прожить до следующего медосбора), самый смачный кусок "медового" пирога имеют проныры, купившие у них его за те копейки, а т.к. аппетит приходит во время еды - разбодяживают тот мед сахарным сиропом, фальсифицируют еще по горе способов (сюда еще нужно прибавить китайский мед, сравнимый по качеству, разве что с дряннейшей патокой) и всю эту дрянь покупаем мы по неадекватной цене. Вот уж правда - Гондурас...
Citezen
пост #10 / 17:22, 22 сен '09
Как всегда-не нравится надо судится.Сколько нервов и денег,а самое главное времени будет потрачено.Для чего?Что бы доказать,что за твои же деньги тебя отравили.Ну высудишь 100 рублей за неправильный мёд,да 500 за моральный ущерб.Торговым сетям не жарко,не холодно от эого.Надо ломать систему.По моему в штатах-один из покупателей высуживает у компании-остальным выплачивают без всяких судов.Одно дело-заплатить одному-двоим,другое-сотням или тысячам.Поэтому и автомобили отзывают,бесплатно устраняют недостатки.Прекрасно понимают фирмы-производители:если дело дойдёт до суда-во что это им обойдётся.Вот а мы всё сетуем-автомобили не умеем хорошие делать.Руки не оттуда растут.Всё-таки не руки,а голова.При таких условиях и ВАЗ бы научился делать продукцию для людей.
зульфия > Vitalij_TM
пост #11 / 20:06, 15 ноя '09
Страна как все страны нормальные,только в погоне за деньгами элементарные вещи не соблюдаются.При поступление в сети товар должен приниматься по количеству и качеству.А если сеть берет на продажу заведомо некачественный товар ,то она должна нести ответственность за товар,ни чего тут нового изобретать не надо.Товар должен быть покупателю доступен и безопасен,а за ту прибыль которую получают,иногда в сговоре с поставщиком и производителем думаю могли бы обеспечит своим потребителям эти условия
Vitalij_TM > зульфия
пост #12 / 08:26, 16 ноя '09
Например, моя компания возит две модели радиомикрофонов (по 2 микрофона-комплект), одна фуфло, но по 300руб в рознице, а вторая, конечно это не Шур, но намного лУчше, чем дешевая, но немного уступает Шур'у - по 1200руб. (А Шур начинается от 200 долл.).
Потребитель два года голосовал Рублем. В итоге, как думаете, какая модель останется на нашем рынке? Правильно, по 300р., которую будут брать, плеваться и мечтать о Шур'е...
зульфия > Vitalij_TM
пост #13 / 09:01, 16 ноя '09
это сложно технический товар,и покупая за 300 рублей покупатель будет догадываться ,что это не надолго.А скупой платит всегда дважды.В этом случае та же цена ,уже не вводит покупателя в заблуждение,а профессинал он будет покупать дорогое фирменное оборудование.А с продуктами все гораздо сложнее:1-по цене не догадаешься о качестве,2 если микрофон сломается есть гарантия по которому можно его поменять,3-продукты могут причинить большой урон здоровью,которое трудно доказать .,И нет ни закона ,ни механизма которое реально защитит потребителя,все слова.И на сегодняшний день ритейл без какой либо ответственности наживается и на поставщиках и на покупателе.
Vitalij_TM > зульфия
пост #14 / 09:08, 16 ноя '09
Вот, вернулись к моему первому Посту, что государство не обеспечивает должный уровень Законодательства и контроль его исполнения.
Украсть и Обмануть на Миллионы в России мЕньшее преступление, нежели кража батона хлеба (все стало, прям, как в Незнайке на Луне).
Я бы например, ставил бы к уголовной ответственности и владельцев и управленцев бизнеса в котором гибнут люди, например Саяна-Шушенская Гэс.
А Торговые сети просто беспредельщики, да и страховщики тоже...
зульфия > Vitalij_TM
пост #15 / 09:26, 16 ноя '09
все гораздо сложнее,чем кажется.Все корнями уходит в экономику.,а у нее свои законы,которыми можно принебречь ,не замещать ,игнорировать,но они работают.Кровь экономики это деньги,а нее есть свойства,и при нашей многострадальной стране они перестали быть средством платежа и обращения.,а стали просто конвертируемым капиталом-ноги растут отсюда.Пока все эио не исправим ,об остальном речь идти не может.Отсюда и искаженное представление правителей,что такое актив ,и что такое пассив,торгуем как папуасы при Миклухе -Маклае.
NICO1967
пост #16 / 14:21, 15 дек '09
Дамы и господа ! Вы смотрели по ТВ "Цены. История всероссийского обмана" ?
Представителя группы компаний X-5 Retail Group видели ? Вел себя как "хам трамвайный" ! Знают они ЧТО творят и ЧЕМ и КАК торгуют, мы , покупатели , для них - лопухи с кошельками.