16:51
Москва
23 июля ‘18, Понедельник

Американские куроводы откажутся от антибиотиков

Опубликовано
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Ученые из Университета Мичигана придумали, как выявлять кур с врожденным иммунитетом к опасным инфекциям. Это позволит выращивать курятину без антибиотиков.

Из-за активного применения антибиотиков в животноводстве бактерии вырабатывают к ним устойчивость и перекидываются на людей. Поэтому специалисты из разных стран ищут способы, позволяющие снизить их использование.

Новые данные, полученные в США, отсортировать кур по силе иммунитета, а затем вывести породы, устойчивые к заболеваниям. Отказ от антибиотиков, которые станет возможным благодаря этим породам, благотворно скажется на качестве куриного мяса и позволит сэкономить миллиарды долларов.

Читайте нас в Яндекс.Новостях

Добавьте ленту «INFOX.ru» в свою личную и получайте актуальные новости ежедневно

Подписаться

Реклама


Мы рекомендуем

23.07.2018, 16:44
Шесть человек уже задержаны в рамках расследования дела о пытках в Ярославской колонии.
23.07.2018, 15:52
Проект производственного календаря на грядущий год подготовили в министерстве труда России.

Реклама