09:15
Москва
23 июля ‘18, Понедельник

Иммунитет реагирует на фастфуд как на инфекцию

Опубликовано
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Ученые из Германии и США установили, что иммунная система отвечает на диету из фастфуда развитием воспалительных процессов. Это наблюдается у лабораторных мышей, но может быть справедливо и для людей.

В ходе эксперимента мышей кормили пищей, богатой жирами, углеводами и бедной на растительные волокна – полный аналог фастфуда. В результате иммунная система грызунов стала работать, будто она имеет дело с опасной инфекцией. Чтобы устранить воспаление, вызванное неправильной диетой, достаточно было достаточно вернуть мышей их обычный корм, сообщает журнал Cell.

Напомним, недавно ученые пришли к выводу, что у людей, питающихся фастфудов, повышено содержание в крови фталатов – веществ, которые, как хорошо известно, негативно влияют на здоровье. Фталаты проникают в фастфуд из пластиковой упаковки.

Читайте нас в Яндекс.Новостях

Добавьте ленту «INFOX.ru» в свою личную и получайте актуальные новости ежедневно

Подписаться

Реклама


Мы рекомендуем

22.07.2018, 18:55
Президент США Дональд Трамп раскритиковал "лживые" СМИ США, которые принижают значение его встречи с российским президентом Владимиром Путиным в Хельсинки.
22.07.2018, 17:26
Эвакуацию активистов "Белых касок" из Сирии по просьбе США и стран Запада провел Израиль.

Реклама