00:12
Москва
10 декабря ‘18, Понедельник

Шаурмы в Ялте станет меньше

Опубликовано
Фото: Pixabay.com
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

По поручению главы администрации города Роспотребнадзор дал разъяснения о том, где можно и где нельзя торговать шаурмой, бутербродами и сосисками.

«Продажа этих продуктов возможна только в организациях общественного питания, где обеспечены централизованное водоснабжение и канализация, а в случае их отсутствия обеспечивается своевременный подвоз воды и вывоз стоков. Должен быть туалет для сотрудников в радиусе не менее 100 метров, сотрудники должны иметь медицинские документы, приготовление блюд должно осуществляться в соответствии с технологическими картами,  - рассказала на оперативно-хозяйственном совещании в администрации города представитель санитарного органа Людмила Ткач. -  Таким образом нестационарные торговые объекты предназначены только для торговли продуктами в заводской упаковке. Приготовление в них пищи запрещено».

Людмила Ткач подчеркнула, что Роспотребнадзор не может самовольно проверять подобные объекты: на это должна быть санкция прокуратуры Крыма на основе обращения граждан.

Напомним, о необходимости борьбы с незаконной торговлей продуктами питания заявил глава администрации Алексей Челпанов.

«Безопасный продукт невозможно приготовить на пяти квадратах без нормальной воды и канализации, - подчеркивал он. - Это вполне может являться одной из причин повышенного уровня кишечных вирусных заболеваний в летний период».

Начальник управления потребительского рынка и услуг Елена Мордовец подтвердила, что такие объекты в городе есть.

«В настоящий момент реализация шаурмы осуществляется в 12 стационарных и нестационарных объектах, - сказала она. – Когда проводился конкурс на установку павильонов продовольственных товаров, в документах не было запрета на реализацию продукции общественного питания. В новой схеме НТО мы учтем это условие: будет четко написано, что продовольственные товары можно продавать только в промышленной упаковке. Специализированные объекты общественного питания, в которых есть все условия, будут выведены в отдельную графу. Тогда нам будет проще осуществлять контроль и предъявлять претензии».

Новая схема размещения нестационарных торговых объектов в Ялте должна заработать с начала 2019 года. Рабочая группа получила полторы тысячи замечаний и исправлений от граждан, в течение следующей недели, сообщила Елена Мордовец, в схему будут внесены коррективы. После этого она будет представлена главе администрации города.

Читайте нас в Яндекс.Новостях

Добавьте ленту «INFOX.ru» в свою личную и получайте актуальные новости ежедневно

Подписаться
«Желтые жилеты» готовятся взять штурмом столицу Евросоюза: Брюссель на осадном положении
Реклама

Мы рекомендуем
09.12.2018, 20:08
Громкий скандал разгорается в Тверской епархии РПЦ местный священник «попался» на фотографировании в социальных сетях с экстра-дорогими аксессуарами от самых модных брендов. РПЦ уже пообещала проверить священника на соответствие нормам и правилам этического поведения. 
09.12.2018, 18:53
Один из главных героев 90-х – Анатолий Чубайс, сейчас руководящий Роснано неожиданно напомнил о себе. Он выступил с крайне провокационными заявлениями, призвав общество поблагодарить бизнес на «поднятую из руин страну».
Реклама