06:15
Москва
24 сентября ‘17, Воскресенье

В Вологодской области проведут Чемпионат ухи

Опубликовано
Текст:

В Усть-Кубинском районе Вологодской области пройдет первый межрайонный Чемпионат ухи.

9 июля на традиционном Празднике лодки свои изделия представят представители шести районов, сообщает ИА «Вологда регион». Конкурс пройдет сразу в нескольких номинациях.

Помимо ухи, жюри выберет самый оригинальный рыбный суп (рыбные щи, борщи и свекольники). А в номинации «Рыбное изобилие» участники смогут представить другие кулинарные шедевры - сушеную, вяленую, копченую рыбу, пироги и бутерброды и прочие рыбные блюда. Победители получат дипломы и памятные призы.

«Дровами конкурсантов мы обеспечим, а вот рыбу нужно привезти с собой – хоть купленную в магазине, хоть свежепойманную в реках и озерах, - рассказал режиссер районного Праздника лодки Алексей Фимичев. - Жюри оценит место приготовления ухи, ее вкус, цвет и запах, объем блюда (ведро, котелок), оригинальность его презентации и отзывы посетителей».

Реклама


Мы рекомендуем

23.09.2017, 14:23
Российская теннисистка Анастасия Павлюченкова поборется за титул чемпионки турнира WTA в Токио (Япония).
22.09.2017, 22:49
Ученые вычислили, как много людей могло жить на острове Пасхи в период расцвета туземной цивилизации. Это помогло понять, как островитянам удалось воздвигнуть гигантские статуи.

Реклама