16:54
Москва
23 января ‘18, Вторник

Лучший школьный повар в России работает в Тюмени

Опубликовано
Ольга Гущина
Ольга Гущина
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Тюменка Ольга Гущина признана лучшим школьным поваром России.

 

На всероссийском конкурсе «Лучшая городская школьная столовая» повар-бригадир гимназии № 16 города Тюмень завоевала гран-при кулинарного поединка, сообщает «Вслух.Ру». Участники готовили три блюда из предложенных продуктов, разрешенных в использовании школьного питания. Ольга Гущина приготовила  судака, запеченного со свежими овощами и картофельным муссом, салат из овощей с  брынзой и творожный пай с ванильным соусом.

Гимназия, в которой работает Ольга Гущина, заняла второе место в конкурсе.  Жюри оценивало десятидневное меню по пищевой и энергетической ценности,  а также фотографии блюд, пищеблоков и обеденных залов.

Столовая в гимназии № 16 рассчитана на 400 посадочных мест. Для учеников старших классов предусмотрен «шведский стол». Учебное заведение одним из первых вошло в пилотный проект «Учет питания», позволяющий родителям оплачивать питание через систему электронных платежей и заказывать те или иные блюда.

Реклама


Мы рекомендуем

23.01.2018, 16:35
Министерство культуры РФ отозвало прокатное удостоверение фильма Армандо Ианнуччи «Смерть Сталина», который должен был выйти в России 25 января.
23.01.2018, 16:02
Испанский теннисист Рафаэль Надаль, считавший главным фаворитом Australian Open, снялся с турнира из-за повреждения ноги.

Реклама