Доктор Мясников назвал брокколи самым полезным овощем в мире
В эфире передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1» врач и телеведущий Александр Мясников заявил о самом полезном овощe на свете.
По словам Мясникова, если бы его спросили, какой овощ он выберет в качестве самого полезного, то ответом стал бы брокколи. Эту точку зрения поддержал онколог Андрей Илюшин, который отметил, что брокколи содержит сульфорафан — сильное противовоспалительное вещество, способное защищать организм от раковых заболеваний.
Кроме того, капуста брокколи богата витаминами (C, K и A) и минералами, такими как калий и кальций, которые поддерживают здоровье костей и иммунную систему. В ней также присутствуют антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений и замедляющие процесс старения.
Врач добавил, что употребление брокколи помогает снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. «Употребляй брокколи, и счастье не заставит себя ждать», — подытожил он.
Брокколи можно легко добавлять в различные блюда: салаты, супы и даже запеканки, что делает ее не только полезной, но и универсальной для приготовления.