Эксперт назвал пять факторов роста мировых цен на продовольствие на Россию
Мировые цены на продовольствие достигли максимума с конца 2022 года, однако ситуация остаётся управляемой и прогнозируемой.
Такое мнение в беседе с «Радио КП» высказал руководитель Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности РАНХиГС Анатолий Тихонов.
По его словам, влияние мировых котировок на российский рынок проявляется не сразу. Эксперт отметил, что ожидаемый урожай зерновых в России составляет не менее 140 млн тонн, из которых около 88 млн тонн приходится на пшеницу. Экспортный потенциал он оценил примерно в 60 млн тонн.
Тихонов связал риски глобального роста цен с климатическими условиями, состоянием почв, нарушением логистики, политической нестабильностью и вооружёнными конфликтами. Особенно уязвимыми, по его мнению, остаются государства с недостаточным собственным производством продовольствия.
В августе мировые цены на продукты достигли самого высокого уровня с конца 2022 года. В исходных данных приводится рост цен на пшеницу на 2,6%, сахар — на 11,9%, кукурузу — на 2,5%. Для российского рынка ключевыми факторами остаются объём внутреннего производства, логистика и доступность продовольствия.