Минсельхоз: российский рынок снабжен яйцами в избытке
Минсельхоз заявляет, что российский рынок яиц полностью обеспечен и даже превышает потребности.
Министерство сельского хозяйства сообщило, что на протяжении 11 месяцев 2025 года в стране было произведено почти 37 миллиардов куриных яиц. Это на 6,5% больше, чем за тот же период предыдущего года. Объемы производства яиц в России полностью удовлетворяют внутренние потребности, подчеркнули в ведомстве.
«В настоящее время рынок насыщен этой продукцией. Производственные объемы позволяют полностью удовлетворить спрос как со стороны потребителей, так и предприятий, занимающихся переработкой», — заявили в министерстве (цитата по ТАСС).
Согласно информации на 17 декабря, яйца первой категории у производителей продаются в среднем по 64,7 руб. за десяток, а второй категории — по 48,9 руб. В сравнении с прошлым годом, цены на них снизились на 24,9% и 31,9% соответственно. В Минсельхозе отметили, что высокий уровень самообеспеченности «способствует поддержанию устойчивой ценовой ситуации на рынке».