Москва
8 мая ‘26
Пятница

Оценка доли импортированных овощей в российских магазинах

овощи цветная капуста помидоры болгарский перец баклажаны чеснок лимон огурцы сковородка кухня готовка диета овощи клетчатка полезная еда приготовление еды

На полках российских торговых точек доля овощей отечественного производства, входящих в борщевой набор, составляет 90%.

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

Таким образом, импортные овощи занимают лишь 10% на прилавках. Встает вопрос о значительном уменьшении этого показателя с 2025 года по всем категориям продукции, причем наиболее ярко это проявляется в случае с картофелем.

За прошедший год доля импорта картофеля, который в основном поступает из Египта, Белоруссии и Азербайджана, уменьшилась почти вдвое и теперь составляет не более 15-18% от общего объема.

Также отмечается, что в начале мая в сетях представлены только овощи, произведенные в России, а доля местной моркови и лука возросла до 90 процентов.

«Торговые сети активно сотрудничают с российскими овощеводами и поддерживают фермеров в наращивании объемов поставок в федеральную розницу», — отметил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов. Он добавил, что эта практика, включающая в себя взаимодействие с малым и средним агробизнесом через агроагрегаторы, делает реализацию продукции отечественного производства стабильной для сельхозпроизводителей всех форматов.

Ранее сообщалось, что фермеры из различных российских регионов выражали недовольство по поводу снижения закупок овощей крупными торговыми сетями, что связано с переходом последних на свежий импортный товар. Это, в свою очередь, вызывает опасения по поводу утилизации излишков картофеля, которые могут привести к финансовым потерям и уменьшению площадей для посадок.

В ответ на эти вызовы министерство сельского хозяйства России предложило ряд мер поддержки для местных производителей, включая субсидирование затрат на модернизацию производственных мощностей и развитие логистики. Так, в 2024 году ожидается увеличение инвестиций в агросектор, что должно способствовать дальнейшему росту доли отечественных овощей на рынке.

Согласно последним данным, среди российских потребителей наблюдается рост интереса к экологически чистым продуктам, что также предоставляет дополнительные возможности для фермеров, ориентирующихся на органическое земледелие. Увеличение производства таких овощей может положительно сказаться на их доле в розничной продаже и помочь в насыщении рынка качественной продукцией.

Полная версия