Когда на прилавках появилась отечественная клубника
Ксения Малиновская, руководитель отдела аналитики и мониторинга оптового рынка, сообщила, что грунтовая клубника начала появляться на прилавках в середине мая.
Этой информацией поделилось издание KP.RU. Она добавила, что выращивание этой культуры осуществляется в Краснодарском крае и Адыгее.
"Эта ягода существенно выигрывает по вкусу и аромату по сравнению с тепличной, так как она созревает на солнце" — поделилась мнением Малиновская.
Она также отметила, что натуральные ягоды не только имеют богатый вкус, но и отличаются более доступной стоимостью. Это объясняется меньшими затратами, связанными с их производством.
В этом году спрос на отечественную клубнику увеличился благодаря активной пропаганде здорового питания и популяризации местных продуктов. Потребители все чаще отдают предпочтение ягодам, которые были выращены без использования химических удобрений и пестицидов.
Покупатели могут защитить себя от подделок, внимательно осматривая упаковку и спрашивая продавцов о происхождении ягод.
Согласно прогнозам аналитиков, в текущем сезоне ожидается особенно высокий урожай клубники, что может привести к снижению цен на ягоды. Это, в свою очередь, сделает клубнику доступной для более широкой аудитории.