Москва
31 августа ‘26
Понедельник

Bloomberg: цены на сельскохозяйственные товары достигли максимальных значений с 2012 года

пшеница

Цены на сельхозпродукцию достигли рекордного роста с 2012 года — анализ текущих тенденций и факторов влияния.

В августе цены на основные сельскохозяйственные товары увеличились более чем на 13%, согласно данным индекса Bloomberg Agriculture Spot Index. Как подчеркивает агентство, рост цен близок к рекордному уровню в 14%, который был установлен в июле 2012 года. В числе главных факторов повышения индекса находится пшеница, стоимость которой достигла трехлетнего максимума из-за атак на порты в Черном море. Цены на сахар и какао увеличились примерно на 20% вследствие неблагоприятных климатических условий, вызванных феноменом «Эль-Ниньо».

Эксперты отмечают, что взаимные удары между Россией и Украиной по портам в Черном море привели к накоплению непроданных запасов зерна, что усиливает дефицит на глобальных рынках. «Качество аргентинской пшеницы вызывает сомнения, в Канаде действуют ограничения на производство, Австралия сталкивается с трудностями в экспорте, а стоимость американской пшеницы неуклонно растет,— комментируют в консалтинговой компании Lachstock Consulting. — Если экспорт из Черного моря не восстановится, рынок будет сталкиваться не только с краткосрочной проблемой логистики, но и с долгосрочными трудностями в поставках.»

Урожай кукурузы в США и Европе пострадал из-за аномальной жары. Также в августе фьючерсы на сахар поднялись примерно на 20%, что является максимальным показателем с 2015 года. Одной из причин такого роста называют тот факт, что Индия, крупнейший производитель сахара, испытывает нехватку запасов. В то же время, по данным правительства Индии, падение производства сахарного тростника, обусловленное неблагоприятными погодными условиями, может привести к сокращению объемов экспорта.

Международный индекс цен на продовольствие в июле 2026 года увеличился на 0,6% по сравнению с предыдущим месяцем и на 1% в годовом выражении, достигнув наивысшего уровня с января 2023 года. Основные факторы роста, согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), включают аномальную жару, нестабильность на энергетических рынках и геополитическую напряженность. Цены на сахар выросли на 5,6% из-за засухи в ЕС и влияния феномена Эль-Ниньо в Азии, в то время как растительные масла достигли максимума с июня 2022 года на фоне высокого спроса на пальмовое масло в Индонезии и роста цен на сырую нефть.

28 августа 2026 года декабрьский фьючерс на пшеницу превысил 7,67 доллара за бушель, достигнув самого высокого уровня с 23 июля 2023 года. При этом за месяц цены на зерно увеличились на 19%. Bloomberg сообщает, что основными причинами роста цен могли стать боевые действия в Черном море, ограничивающие поставки и создающие риски для судоходства. Россия и Украина в совокупности обеспечивают более 25% мирового экспорта зерна, поставляя его на Ближний Восток, в Африку и Азию, причем до 90% российской продукции и значительная часть украинских поставок осуществлялись через Азово-Черноморский бассейн. Кроме того, многие страны, зависимые от импорта зерна, в этом году сталкиваются с повышенной инфляцией и дефицитом продовольствия, что усугубляет ситуацию в беднейших регионах мира.

Полная версия