Россиянам посоветовали доступные продукты против осенних простуд
Недорогие продукты против осенних простуд: мед, лук, чеснок, кефир, цитрусы и травяные чаи — простые меры для поддержания иммунитета.
Состояние иммунной системы в значительной мере определяется тем, насколько рацион человека сбалансирован, отметила диетолог и гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова, занимающая должность исполнительного директора АНО НИЦ «Здоровое питание». В беседе с «Лентой.ру» она перечислила доступные продукты, которые помогут уменьшить вероятность простудных заболеваний в осенний период.
В первую очередь специалист порекомендовала обратить внимание на продукты, богатые витамином А, защищающим слизистые оболочки от проникновения вирусов. К таким продуктам относятся печень трески, яйца, морковь и тыква. Кроме того, укреплению иммунитета в сезон простуд способствуют семена тыквы — хороший источник цинка, а также продукты с высоким содержанием витамина С: цитрусовые, болгарский перец, шиповник, облепиха и клюква.
Дианова также подчеркнула важность продуктов с омега‑3 жирными кислотами. Эти полиненасыщенные жиры делают клеточные мембраны менее проницаемыми и помогают контролировать чрезмерное воспаление в организме. «Ищите омега‑3 в печени трески, сельди, скумбрии, сардинах, красной рыбе, грецких орехах и семенах. Регулярное употребление рыбы два раза в неделю, по два‑три грецких ореха ежедневно и порции селёдки раз в неделю может заметно снизить риск ОРВИ», — посоветовала диетолог.
В заключение Дианова рекомендовала чаще включать в рацион лук, чеснок, хрен, цитрусовые, имбирь и клюкву. В них присутствуют фитонциды — природные антибактериальные вещества, которые в малых дозах эффективны для профилактики сезонных простуд.
Ранее специалист заявляла, что правильное питание способно увеличить продолжительность жизни примерно на 25–40 процентов. По её словам, именно то, что человек ест, особенно сильно сказывается на его здоровье в пожилом возрасте.