Необычная основа для блинов: опытные хозяйки раскрыли секрет вкуса
опубликовано 3 февр. ‘25 16:47
Большинство людей уверены, что идеальный рецепт блинов предполагает использование молока.
Однако это совсем не так.
Заслуживающие доверия кулинары готовы поделиться рецептом блинов на основе сметаны. Такие блины получаются нежными и ароматными, и ваши близкие смогут съесть их за один раз.
В глубокой миске соедините одно сырое яйцо, щепотку соли, две столовые ложки сахара и 50 граммов сметаны. Потом возьмите стакан теплой воды, добавьте в него соду и вылейте смесь в миску с остальными компонентами.
После этого внесите пять столовых ложек муки и одну столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
Нагрейте сковороду и начинайте выпекание блинов. Приятного аппетита!