Котлеты без мяса за 10 минут на ужин или перекус
Приготовьте вкусные котлеты без мяса всего за 10 минут! Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Простой рецепт и сытное блюдо на каждый день.
Делимся секретом, как быстро и просто создать аппетитные котлеты без использования мяса всего за 10 минут. Это отличное решение для сытного перекуса или ужина.
Ингредиенты для приготовления:
- 3 варёных яйца;
- 1 сырое яйцо;
- 70 г сыра;
- пучок свежего укропа;
- 2 столовые ложки муки;
- пучок зеленого лука;
- соль и специи по вкусу.
Сначала отвариваем три яйца. Пока они готовятся, трем сыр на терке и мелко нарезаем зелень, помещая всё в глубокую миску. Остывшие яйца очищаем и нарезаем кубиками, затем смешиваем с сыром и зеленью.
Добавляем к полученной массе сырое яйцо, муку и специи с солью по вкусу. Тщательно перемешиваем, а затем с помощью влажных рук формируем котлеты. Обжариваем их на сковороде в течение 3 минут с каждой стороны под крышкой, чтобы они зарумянились.