Неожиданное воздействие яиц на качество сна
Исследования показывают, что потребление яиц может позитивно влиять на качество сна.
Обычные куриные яйца, представляющие собой один из наиболее распространенных продуктов в нашем рационе, способны оказывать весьма неожиданное воздействие на улучшение сна и поддержание метаболического здоровья у женщин, находящихся в периоде менопаузы. К такому выводу пришли исследователи из Университета Дикин, которые представили результаты своего обзора в журнале Nutrients, проанализировав информацию о диете, гормональных изменениях и качестве сна у женщин среднего возраста.
Ведущие авторы исследования отмечают, что у женщин в перименопаузе и на этапе менопаузы нередко возникают трудности со сном, увеличивается вес, уменьшается мышечная масса и возрастает риск кардиометаболических заболеваний. На фоне данных изменений яйца выделяются как доступный источник важнейших питательных веществ, таких как высококачественный белок, холин, триптофан, витамин D, мелатонин и антиоксиданты.
Триптофан является предшественником серотонина и мелатонина, которые играют ключевую роль в управлении циклом сна и бодрствования. Холин способствует правильному функционированию нейромедиатора ацетилхолина, связываемого с REM-сном. Витамин D и антиоксиданты способствуют борьбе с воспалительными процессами и окислительным стрессом, что может усугубить симптомы менопаузы.
Исследователи предполагают, что особенно полезно может быть введение яиц в вечерние блюда: это дает возможность ключевым аминокислотам и соединениям, подобным мелатонину, быть ближе ко времени сна.
Яйца могут рассматриваться как доступный элемент питания, который теоретически поддерживает качество сна, аппетит и состав тела в условиях гормональных изменений. Однако их нельзя считать заменой гормональной терапии, медикаментозным лечением или общим рекомендациям по улучшению сна, и людям с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний стоит обсуждать частоту употребления яиц со своим врачом.
Ранее ученые установили, что потребление до двух яиц в день не вызывает увеличения сердечно-сосудистых рисков.
Кроме того, яйца содержат важные микроэлементы, такие как селен и цинк, которые также поддерживают иммунную систему и общее состояние здоровья. Включение яиц в разнообразный рацион может помочь в поддержании нормального уровня энергии и улучшении общего самочувствия. Однако следует помнить о важности сбалансированного питания и разнообразия в выборе продуктов.