Специалист развеял опасения по поводу кофе и здоровья

Поклонникам кофе не стоит волноваться о возможном вреде, который этот напиток якобы наносит организму, считает диетолог Александр Бурлаков. В своем Telegram-канале он успокоил тех, кто испытывает беспокойство из-за потребления кофеина.

По мнению врача, для большинства здоровых людей в возрасте употребление кофе в умеренных количествах — до трех-четырех чашек в день — не приводит к вымыванию минералов из организма, нарушению усвоения витамина D или развитию анемии, как это утверждают некоторые эксперты. Бурлаков отметил, что кофеин действительно может немного увеличивать потерю кальция (примерно несколько миллиграммов на одну чашку), однако это не имеет серьезного клинического значения.

Диетолог также добавил, что нет доказательств воздействия обычных доз кофеина на уровень магния и витамина D. Вместе с тем, он предупредил, что кофе может уменьшать эффективность усвоения железа, поэтому рекомендуется разделять прием препаратов железа и потребление кофе. «Это касается именно железосодержащих препаратов, а не пищи. Однако сам кофе не является причиной железодефицитной анемии», — добавил специалист.

Ранее кардиолог Ирина Васильева отметила, что кофе не связан с развитием трех конкретных заболеваний. По ее словам, этот напиток не способствует возникновению остеопороза. Кроме того, исследования показывают, что умеренное употребление кофе может снижать риск развития диабета 2 типа и даже некоторых форм рака. Кофе также содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений.

Тем не менее, важно помнить об индивидуальных особенностях. Некоторые люди могут быть более чувствительны к кофеину, что может проявляться в бессоннице или повышенном сердечном ритме. Поэтому стоит всегда прислушиваться к своему организму и консультироваться с врачом при наличии сомнений по поводу потребления кофе.