Ученые выяснили, что безуглеводная и безжировая диеты одинаково эффективны при борьбе с избыточным весом, причем их эффективность не зависит от индивидуальных особенностей человека.
В исследовании приняло участие более добровольцев среднего возраста: половине из них на один год назначили безуглеводную диету, другой половине – безжировую. К концу эксперимента участники, сидевшие на безуглеводной диете, потеряли в среднем 6 кг, а на безжировой — 5,3 кг. Отсюда ученые сделали вывод об их эквивалентности.
Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of American Medical Association.
