Три готовые лепёшки можно превратить в хрустящую закуску без фритюра. Нарежьте их одинаковыми секторами, разложите одним слоем и следите за светло-золотистыми краями: тёмный цвет здесь не нужен.

Готовая лепёшка позволяет обойтись без замеса теста. Но тяжёлая влажная начинка мешает хрустящему краю: для двух пицц достаточно нескольких ложек томатного соуса.

Готовую лепёшку легко подрумянить раньше, чем прогреется её середина. Для овощной кесадильи начинку сначала готовят отдельно, затем распределяют тонким слоем. Получается горячая закуска без замеса теста.

Когда до завтрака остаётся всего лишь несколько минут, вместо традиционных блинов и оладий можно приготовить тортилью с колбасой, сыром и яйцами.

Ранее утверждали, что используя всего лишь пару яиц и одну картофелину, испанка может накормить свою семью.