Разрешите сайту отправлять вам актуальную информацию.

01:01
Москва
1 августа ‘21, Воскресенье

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ INFOX.RU

Мария Малышева
Специалист по вопросам женской красоты, психолог-консультант, диетолог

Фруктовый салат с арахисом и киноа

Опубликовано
Текст:
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Киноа обладает нейтральным вкусом, поэтому этот компонент можно добавлять даже в десертные салаты из сладких фруктов.

Ингредиенты:

  • очищенный арахис несоленый (80 г);
  • спелые абрикосы (400 г);
  • соль (по вкусу);
  • листья свежей мяты (три штуки);
  • киноа (180 г);
  • свежемолотый перец розовый (5 г);
  • спелые персики (500 г);
  • лимонный сок свежевыжатый (по вкусу);
  • ореховое масло (60 мл);
  • спелые бананы (три штуки);
  • натуральный уксус яблочный (30 мл).

Процесс приготовления:

  1. Приготовить по инструкции киноа, обсушить на сите и переложить в салатник. Подготовить бананы без темных пятен и почистить их, нарезать толстыми полукружьями.
  2. Промыть остальные фрукты и нарезать их тонкими дольками, переложить в салатник, сбрызнуть лимонным соком. Переложить на сухую сковороду арахис.
  3. При регулярном помешивании обжаривать арахис на умеренном огне несколько минут, остудить и очистить от шелухи, мелко нарезать или измельчить блендером.
  4. Переложить измельченный арахис в салатник, посолить компоненты, промыть листья мяты и тонко нашинковать их, отправить в ту же посуду.
  5. Влить яблочный уксус, добавить ореховое масло и насыпать специи, аккуратно перемешать компоненты, подавать сытный и сочный фруктовый салат немедленно к столу.
Читайте нас в Дзене

Добавьте ленту «INFOX.ru» в свою личную и получайте актуальные новости ежедневно

Подписаться
Биография Иды Галич: «Орел и решка», сингл «Предприниматель», брак с Аланом Басиевым
Реклама