Мы от лица НАША решили выяснить, во сколько обойдется приготовление домашнего кулича на Пасху и провести сравнение его стоимости с предыдущим годом.
Ценовая политика продуктов была зафиксирована в «Пятерочке» 24 апреля, а мелкие суммы были округлены.
Для проведения эксперимента был выбран рецепт классического кулича с изюмом. Объемы продуктов были расчетными для создания одного кондитерского изделия весом примерно 300 грамм. Ингредиенты следующие:
Мука - 250 гр (14 рублей); дрожжи 7 гр (18 рублей), молоко 1 стакан (20 рублей); яйца 4 шт (48 рублей); сахар 2 ложки (3 рубля); масло сливочное 50 гр (32 рубля); изюм 50 гр (25 рублей); декоративная посыпка (12 рублей). Итоговая стоимость: 172 рубля.
Таким образом, чтобы испечь один кулич весом в 300 грамм в текущем году придется выложить 172 рубля.
