Пончики обычно готовят на основе творога или кефира, однако они станут особенно вкусными, если использовать сгущенное молоко.
Считается, что этот ингредиент добавляет им умеренно сладкий, но весьма насыщенный вкус.
Ингредиенты:
- Мука – 1 стакан;
- Куриные яйца – 2 шт.;
- Соль – на кончике ножа;
- Сгущенное молоко – ½ стакана;
- Сахарная пудра – для посыпки;
- Подсолнечное масло – для жарки.
Приготовление:
Сначала соедините сгущенное молоко с куриными яйцами и солью, затем добавьте просеянную муку и замесите однородное тесто. Разделите тесто на маленькие шарики и сформируйте их в круглую форму.
Выпекайте при 140 градусах до готовности.
