Врач-диетолог, терапевт и нефролог Регина Ахуньянова поделилась с порталом UfaTime.ru секретами идеального завтрака.
Как отметила специалист, завтрак следует формировать согласно принципам противовоспалительного питания. Она указала, что в идеальном утреннем приеме пищи должны содержаться белки и клетчатка. По словам Ахуньяновой, оптимальный завтрак включает любой источник белка, около 250-300 граммов овощей, а также один кусочек хлеба из цельного зерна. Для любителей сладкого, доктор предложила ограничиться одним-двумя финиками.
Кроме того, Регина отметила важность достаточного потребления жидкости. Стакан воды или зеленого чая без сахара помогут поддержать водный баланс и ускорить обмен веществ. Она также рекомендовала добавить в завтрак немного орехов или семян для повышения содержания полезных жиров и витаминов.
Ахуньянова уверила, что такой завтрак создает продолжительное чувство сытости, уменьшает тягу к сладким продуктам, а также помогает контролировать аппетит и избегать переедания в вечернее время. Она также подчеркнула, что данный рацион полезен как для снижения веса, так и для поддержания общего здоровья.

