Некоторые консервы содержат опасное количество жиров и соли, что значительно увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
Об этом сообщила диетолог Наталья Павлюк. Она также отметила, что в этих продуктах могут присутствовать тяжелые металлы и патогенные микроорганизмы.
«Если вы используете консервы в масле или в томатном соусе, лучше сочетать их с пресной пищей вместо соленой, чтобы создать правильный баланс. Избыток соленых продуктов может повысить шансы на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются основной причиной смерти. Рекомендуется выбирать консервы, соответствующие стандартам ГОСТ и внимательно изучать их внешний вид и состав», — добавила Павлюк.
Нутрициолог Юлия Чернобровкина ранее сообщила, что в ланч-бокс для школьника стоит включать от одной до двух порций овощей или фруктов. Она отметила, что основа рациона растущего организма должна состоять из сложных углеводов, таких как цельнозерновой хлеб, крупы и паста.
Помимо этого, важно учитывать, что домашние консервы могут быть более полезными, так как вы сможете контролировать содержание сахара и соли. Кроме того, выбирайте консервы с натуральными ингредиентами и минимальным количеством добавок. Обращайте внимание на маркировку и сроки годности, чтобы избежать употребления просроченных продуктов.
Не забывайте о разнообразии в рационе: сочетание консервов с свежими и замороженными овощами, а также с белковыми продуктами, такими как рыба или курица, поможет сбалансировать питание.
