16:09
Москва
6 апреля ‘20, Понедельник

Карри снижает риск диабета

Опубликовано
Текст:
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Популярная восточная специя карри уменьшает вероятность развития сахарного диабета II типа у людей, находящихся в группе риска. Эффект обусловлен высоким содержанием куркумина, защищающего производящие инсулин клетки от повреждения.

Вещества, содержащиеся в карри, помогают предотвратить диабет. Это выяснила группа ученых из Таиланда, сообщает Foxnews.

Карри - смесь пряностей на основе корня куркумы, созданная в Индии. Чаще всего используется в виде сухого порошка для ароматизации и окрашивания риса, овощей, мяса и птицы, а также входит в состав национальных напитков некоторых азиатских стран.

В исследовании участвовали 235 человек с предварительным диабетом. 119 из них употребляли ежедневно по шесть капсул с куркумином – действующим компонентом куркумы; остальным 116 добровольцам давали плацебо. Спустя девять месяцев ни один из пациентов, употребляющих куркумин, не заболел диабетом; в группе пьющих плацебо это заболевание было диагностировано у 19 человек.

Ученые установили, что БАД с куркумином положительно влияет на клетки поджелудочной железы, производящие инсулин, и предотвращает воспалительные процессы. При повреждении этих клеток развивается сахарный диабет II типа.

«Мы считаем, что пищевые добавки с куркумином выгодны и безопасны. Они могут использоваться для профилактики диабета», - отметил ведущий автор исследования из университета Сринакхаринвирот в Таиланде Солмек Чуэнсемарн.

В то же время независимые эксперты считают, что необходимы дополнительные исследования для подтверждения результатов эксперимента. В любом случае, для предотвращения диабета важно не рассчитывать на чудодейственные средства, а вести здоровый образ жизни, правильно питаться и не пренебрегать физической активностью, подчеркивают медики.

Читайте нас в Дзене

Добавьте ленту «INFOX.ru» в свою личную и получайте актуальные новости ежедневно

Подписаться
Эксперт назвал лучший момент покупки дешевеющей недвижимости
Реклама

Мы рекомендуем
06.04.2020, 14:28
Соединенные Штаты пригрозили введением пошлин на импортируемую нефть.
06.04.2020, 12:58
Генсек ООН обратил внимание на вспышку домашнего насилия после введения карантинных мер из-за коронавируса.
Реклама