Лапша, произведенная на Украине, возможно, стала причиной вспышки инфекции Salmonella Stanley в 13 странах Европейского Союза и в Великобритании.
Эти данные были опубликованы на сайте Европейского центра по профилактике и контролю заболеваний.
В период с ноября 2025 по июнь 2026 года зафиксировано 106 подтвержденных случаев заболевания в Австрии, Чехии, Дании, Эстонии, Франции, Германии, Венгрии, Латвии, Литве, Нидерландах, Норвегии, Польше, Швеции и Великобритании. Вирус в основном поразил детей и молодежь. Как минимум 49 человек были госпитализированы.
Эпидемиологические исследования показали, что пациенты из Дании, Эстонии, Германии, Латвии и Литвы употребляли лапшу с ароматизаторами одного определенного бренда. Согласно результатам микробиологических анализов, штамм, вызвавший болезнь, был установлен в Куриных и Острокуриных продуктах в Германии и Литве, произведенных одним и тем же изготовителем — украинской компанией. В центре профилактики также отметили, что другие штаммы Salmonella были найдены в продуктах этого бренда, что указывает на наличие нескольких источников заражения.
В связи с возникшей ситуацией, власти стран начали масштабные проверки продуктов питания, а также инициировали меры по информированию населения о рисках, связанных с потреблением лапши. Рекомендуется тщательно следить за гигиеной при приготовлении пищи и избегать употребления продуктов, которые могут быть связаны с данной вспышкой.
