Входе телепередачи «Жить здорово!» на Первом канале терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов опровергли ошибочное утверждение о преимуществах обезжиренного молока по сравнению с обычным.
Выпуск программы, в котором специалисты развенчали миф об обезжиренном молоке, доступен на веб-сайте канала.
Коновалов пояснил, что молоко является полезным для костей за счет высокого содержания кальция. Также врач подчеркнул, что молоко содержит витамин D, необходимый для усвоения кальция.
«Витамин D — это жирорастворимый витамин, поэтому при употреблении обезжиренного молока важно понимать, что вы не получаете необходимого витамина D, который несет ответственность за костную ткань и иммунитет. Без этого витамина наши клетки и лимфоциты теряют активность», — подчеркнула Малышева.
