Ученые обнаружили новый тип холестерина, который представляет серьезную угрозу для здоровья.
Недавнее исследование позволило ученым выявить новый тип холестерина, представляющий серьезную опасность - остаточный холестерин. По данным научного издания BBC Science Focus, на который ссылается клинический профессор Борге Нордестгаарда из Копенгагенского университета, этот тип холестерина может составлять до одной трети от общего уровня в крови.
Остаточный холестерин транспортируется с помощью крупных частиц, которые в 50 раз превышают размер обычных и содержат в себе в 40 раз больше холестерина. После того как триглицериды использованы, насыщенные холестерином оболочки этих частиц легко проникают в стенки сосудов, что существенно повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследование, охватившее 113 тысяч участников, показало, что высокий уровень остаточного холестерина удваивает вероятность летального исхода от сердечно-сосудистых патологий. Кроме того, даже если уровень ЛПНП находится в пределах нормы, риск инсульта увеличивается на 15 процентов, в то время как статины способны снизить количество таких частиц в крови лишь на 10 процентов.
Эксперты связывают повышение уровня остаточного холестерина с неправильным питанием, увеличением массы тела и наследственной предрасположенностью. Учитывая, что данный показатель редко измеряется отдельно, медикам рекомендуется обращать внимание на уровень триглицеридов, который считается опасным при превышении 500 мг/дл.
Ассистент кафедры поликлинической терапии ИКМ Пирогoвского университета, Алина Гаврилова, в интервью для «Газеты.Ru» отметила, что гхи, как и сливочное масло, насыщены жирами и могут окисляться при высокой температуре. Она подчеркнула, что избыточное потребление таких жиров ведет к увеличению атерогенных частиц в организме, поэтому людям с нарушениями липидного обмена следует быть осторожными с данными продуктами.
Ранее диетолог Елена Хохлова предостерегала, что пропуск завтрака может привести к кристаллизации холестерина и образованию желчных камней.
Специалисты рекомендуют регулярно проходить медицинские обследования для мониторинга уровня холестерина в крови, особенно людям с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям. Важно также учитывать факторы образа жизни, такие как регулярные физические нагрузки и сбалансированное питание, богатое клетчаткой и полезными жирами, что может помочь в поддержании здорового уровня холестерина.
Для снижения уровня остаточного холестерина рекомендуется включать в рацион больше омега-3 жирных кислот, которые содержатся в рыбе, орехах и семенах. Также полезны ферментированные продукты, которые улучшают работу кишечника и способствуют снижению уровня воспалительных процессов в организме, что может способствовать нормализации липидного профиля.
