Bloomberg со ссылкой на ФАО сообщило о росте мирового индекса продовольственных цен на 1,9% за месяц. Индекс отражает международные котировки, а не стоимость корзины в российском магазине.
В последнем месяце мировые цены на продукты поднялись до самых высоких значений с конца 2022 года. Данная информация была опубликована Bloomberg со ссылкой на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию (ФАО) Организации Объединенных Наций.
Основными факторами такой ситуации стали ухудшение геополитической обстановки и аномальные климатические условия. Согласно отчету организации, индекс цен на продовольствие увеличился на 1,9% по сравнению с июлем и на 2,5% к августу 2025 года, составив в среднем 133,3 пункта. Наибольшее удорожание наблюдается у пшеницы (плюс 2,6%), сахара (плюс 11,9%), кукурузы (плюс 2,5%). В целом все зерновые культуры показали рост на 2,2%.
Также стоит отметить, что засушливые условия в Европе из-за сильной жары могут привести к увеличению зависимости региона от импорта, что потенциально усиливает конкуренцию за поставки. Угроза погодных рисков, скорее всего, не исчезнет в ближайшем будущем, и это значит, что мировые аграрные рынки остаются подвержены новым инфляционным кризисам.
Иллюстрация: Овощи и фрукты на рынке. Тематическая иллюстрация к мировым продовольственным ценам. File:Fresh vegetables and fruits at the market.jpg. Автор: FranHogan. CC BY-SA 4.0. Обработка Infox.ru: масштабирование и кадрирование. Лицензия распространяется на обработанную фотографию.