Неровные клубни топинамбура трудно очистить без больших потерь. Их достаточно тщательно вымыть, разрезать на равные дольки и разложить свободно — тогда края подрумянятся, а середина станет мягкой.

Узнайте, как приготовить вкусный салат и оладьи из топинамбура. Полезные рецепты сделают ваше меню разнообразнее и вкуснее!

Врач-терапевт Елена Малышева, гастроэнтеролог Игорь Городокин и иммунолог Андрей Продеус в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале рассказали о продуктах, способствующих укреплению иммунной системы.

В ходе визита президента России Владимира Путина в Пекин, были установлены новые рабочие договоренности, в том числе в области сельского хозяйства.