Питание, безусловно, играет очень важную роль в развитии ребенка.
А потому родители не должны относиться к этому легкомысленно, ведь плохие пищевые привычки закладываются на свою жизнь и вредят как уму, так и телу ребенка. Но как приучить малыша к здоровому питанию?
Вот 4 простых совета.
Основные принципы
Если у ребенка нет ограничений в еде по состоянию здоровья, то рацион нужно составлять так, чтобы он был разнообразным. Каждый день в его меню должны появляться свежие овощи и фрукты, а регулярное включение рыбы и мяса является одним из важнейших моментов для растущего организма. Не стоит игнорировать также бобовые и злаки. При приготовлении пищи стоит использовать преимущественно свежие продукты. А вот, что нужно уменьшить, так это добавление сахара и соли. То же относится к жареной пище, различным добавкам и консервантам, которые не приносят никакой пользы. Не следует забывать и о соблюдении питьевого режима, желательно с чистой водой.
Будьте изобретательны
Удовлетворить детские вкусы непросто! Одни блюда понравятся сразу, а другие будут категорически отвергнуты. Давайте детям попробовать еду, но не заставляйте их съедать все сразу, особенно если она не нравится. Однако не исключайте из меню непопулярные продукты, просто снова предложите через некоторое время, например, в сочетании с другими ингредиентами или в другом оформлении. Обычно детям требуется время, чтобы привыкнуть к некоторым вкусам, но зато то, что им не нравилось еще вчера, может понравиться уже на следующей неделе.
Проблема под названием сладости
Детям нужны питательные сладости. Поэтому если хотите дать ребенку что-то полезное и при этом сладкое, давайте свежие фрукты или сухофрукты, цукаты, фруктовые пюре или орехи. Вы также можете попробовать испечь что-нибудь полезное. А если привлечете к приготовлению детей, то полученное блюдо точно понравится им больше. Так, можно приготовить домашние пряники с яблоками, гречневые оладьи или морковный пирог. Вместо сахара вы можете использовать качественные сиропы (например, кленовый или финиковый), мед или варенье домашнего приготовления.
Будьте образцом для подражания
Лучший способ научить ребенка вести здоровый образ жизни — вести его самим. Например, дома должны быть только полезные продукты и отсутствовать полуфабрикаты и напитки промышленного производства. Пропагандируя здоровое питание, объясните, почему это важно для человеческого организма. Также вовлекайте ребенка в покупку продуктов и приготовление еды, позволяя пробовать как можно больше вкусов и новых блюд. Если у вас есть сад, то также можете привлечь к выращиванию и сбора урожая. Дети от природы любопытны, так почему бы не использовать это качество для их же собственной пользы!
