Отсутствие дачного участка — не повод отказываться от выращивания овощей. Сочные ароматные томаты способны порадовать богатым урожаем, даже если растут на подоконнике.
Главное — выбрать правильный сорт, а подборка из 5 лучших сортов помидоров для домашнего огорода поможет в этом нелегком деле!
Клюква в сахаре
Настоящий рекордсмен по плодоношению — сорт Клюква в сахаре. Он отличается высоким процентом всхожести семян, быстрым появлением ростков (2-3 дня), завязыванием крепкой и низкой рассады. Взрослые кусты стройные, отлично чувствуют себя в горшках диаметром около 15 см и не вырастают выше 25-35 см. Растения не требуют формирования и подвязки, а потому подойдут даже тем, кто только пробует себя в огородничестве.
Сорт относится к раннеспелым, с момента всходов до начала плодоношения проходит чуть более 3 месяцев. Созревшие томаты миниатюрные, массой до 18 грамм с плотной ярко-красной кожицей. Благодаря этому плоды отлично подходят для консервации. Вкус томатов кисло-сладкий, поэтому они хороши и в свежем виде в качестве закуски к мясным блюдам.
Синичка
Еще один низкорослый (40 см) сорт для подоконника — скороспелая Синичка. Она дает плоды уже через 85-95 дней после всходов. Так же, как и Клюква в сахаре, она не требует формовки и подвязки. Во время плодоношения на кустах образуются простые кисти, усыпанные помидорами черри, диаметром около 3 см. Их отличает плотная золотая мякоть, сладкий медовый вкус и интенсивный томатный аромат. Плоды годятся как для приготовления свежих салатов, так и для консервации.
С момента завязи томатов до их полного созревания может пройти несколько недель. Чтобы ускорить этот процесс, важно обеспечить растение достаточным количеством солнечного света. Лучше, если Синичка будет находиться на теплом южном или юго-восточном подоконнике. Однако при таком расположении не стоит игнорировать необходимость слегка притенять кусты в дневные часы, чаще поливать их.
Снегирек
Томат Снегирек входит в ту же серию, что и Синичка, но, как видно по названию, он не желтый, а сочно-красный. Производитель семян — компания Гавриш — рекомендует сажать эти сорта рядом друг с другом для придания интерьеру большей декоративности. В отличие от Синички этот сорт еще более низкий: кустики вырастают не выше 30 см. При этом плоды растения довольно крупные, их масса около 25 грамм. Приятная особенность сорта — скороспелость. Плодоношение начинается уже на 80-90 день после прорастания семян.
Созревшие помидоры хороши для употребления в пищу. Их отличает кисло-сладкий вкус, легкий томатный аромат и тонкая кожица. Для цельноплодного маринования сорт Снегирек использовать не стоит — нежная кожица легко мнется.
Пиноккио
Томат Пиноккио от фирмы Agroni вырастает высотой 25-30 см и начинает плодоносить через 100-115 дней с момента появления всходов. Сорт стоек к неблагоприятным условиям: частые пересадки, бедная почва. Однако его необходимо защищать от ветра и соблюдать высокий температурный режим (около 25-27 градусов), тогда кусты порадуют богатым урожаем.
Плоды Пиноккио годятся для употребления в свежем виде и для консервации. У них плотная, но не жесткая кожица, сладковатый вкус. Цвет зрелых помидоров — насыщенно красный. Важно вовремя собирать урожай, так как перезревшие плоды лопаются, опадают, после чего загнивают.
Комнатный сюрприз
Самый крупный сорт в данной подборке — Комнатный сюрприз. Его кусты вырастают до 50 см высотой, а потому их рекомендуется выращивать на балконе. Плоды сорта также гораздо крупнее всех предыдущих. Их масса достигает 60 грамм. Их также отличают высокие вкусовые качества — сладкая мякоть, тонкая, но устойчивая к повреждениям кожица. Комнатный сюрприз относится к суперраним растениям, а потому плоды начнут завязываться уже через 80-90 дней после появления ростков.
Данный сорт неплохо подходит для использования в салатах и домашних заготовках: для лечо, маринования, соления. Вялить плоды не рекомендуется — для этого их мякоть недостаточно мясистая.
Краткий вывод таков. Если необходим максимально компактный, но урожайный сорт, стоит отдать предпочтение Снегирьку или Пиноккио. Высаживать их потребуется в горшки диаметром не более 15 см. Чуть больше места на подоконнике займут Клюква в сахаре и Синичка, но и урожай с этих сортов получится богаче. Настоящий домашний огород удастся создать, посадив томат Комнатный сюрприз. Крупные плоды будут завязываться на протяжении всего сезона.
Стоит также обратить внимание на то, что перечисленные сорта не являются гибридами. Это означает, что семена из их плодов годятся для посева на следующий год. Благодаря этой особенности удастся сэкономить на посадочном материале.
