Причины отсутствия аппетита у детей бывают разные - ребенок отказывается от еды во время инфекции, из-за не выявленной аллергии или из-за переизбытка сладостей в меню.
Также может оказаться, что ребенок мало ест, потому что потребности просто малы. Путь для привередливого едока - это правильно спланированная диета, правильный способ подачи еды и приятная атмосфера во время еды.
Ребенок отказывается от еды
Мой ребенок не хочет есть - об этом сообщают многие родители. Периоды отсутствия аппетита у ребенка могут проявляться периодически или длиться неделями. Есть и дети, у которых много лет очень ограниченное меню. Если ребенок не хочется есть в течение нескольких дней, не волнуйтесь.
Когда ребенок мало ест, но при этом нормально развивается, улыбается, интересуется миром и хорошо спит, родителям тоже не стоит волноваться, и искать причины отсутствия аппетита у своего малыша. Почти половина родителей считает, что их ребенок мало ест. По научным оценкам, привередливых едоков составляет 15-30%
Когда ест только продукты из узкой определенной группы и очень неохотно пробует что-то новое. Отвергает продукты не только из-за их вкуса, но и из-за запаха, текстуры и даже вида. В других ситуациях, когда, по мнению родителей, у ребенка отсутствует аппетит, не съедает всю порцию с тарелки или ест меньше, чем сверстники, но нормально развивается, поводов для беспокойства нет.
Причины отсутствия аппетита у детей
Причин отсутствия аппетита у ребенка может быть много. Анорексия возникает, когда организм, атакованный патогенами, использует слишком много энергии для борьбы с болезнью, чтобы тратить на энергоемкое пищеварение. Когда ребенок отказывается от еды, также можно заподозрить пищевую аллергию. В таком случае еда ассоциируется с неприятными недугами, и это мешает употреблять еду.
Проблемы с аппетитом также могут быть вызваны большим количеством перекусов, не только соленых и сладких, но и фруктовых или густых фруктовых соков, которые для маленького ребенка практически полноценная еда. Неудивительно, что ребенок отказывается от ужина после нескольких перекусов.
К тому же диета для ребенка может быть слишком однообразной и малопривлекательной. Бывает, что ребенок хочет проявить свою самостоятельность и отказывается от еды. Кроме того, простой интерес к миру может вызвать у ребенка проблемы с питанием.
Отсутствие аппетита у ребенка
Отсутствие у ребенка желания есть также может быть генетически обусловлено.
- Научные исследования показывают, что некоторые дети в младенчестве используют менее живую технику сосания, что приводит к меньшему интересу к еде позже. Желание есть также связано с активностью гена TAS2R38, отвечающего за восприятие горького вкуса. Чем активнее версия гена, тем больше продуктов воспринимается как горькие и невкусные.
- Ребенок боится новой еды. Механизм отказа от новой пищи является эволюционным и проистекает из осторожности наших предков по отношению к неизвестным продуктам. Это подозрение поддерживало всю жизнь, поскольку никогда не могли быть уверены, что новая еда не окажется ядовитой.
- 25 процентов население - это так называемые супер-дегустаторы, которые чувствуют вкус намного сильнее. Возможно, ребенок такой же.
- Научно доказано, что продукты с преобладанием зеленого цвета распознаются мозгом как не очень питательные, что влияет на инстинктивное неприятие детьми.
Как стимулировать аппетит у ребенка
Повышение аппетита ребенка может быть долгим и трудным процессом, но не должны отказываться от того, чтобы побуждать малыша есть. Новое блюдо или продукт нужно предлагать ребенку через короткие промежутки времени, даже несколько или несколько десятков раз, чтобы убедился в этом. Исследования на группе детей в возрасте 2–6 лет показали, что только после 2 недель ежедневного воздействия начинают воспринимают новый продукт как еду.
Новинки следует давать ребенку в сопровождении еды, которую знает и любит. Оказывается, дети охотнее едят, если видят такое же поведение у своих сверстников. Так что время от времени хорошо устраивать встречи с другими малышами, которые едят больше. Если ребенок не принимает продукт в традиционном виде, то можно подавать по-другому, например, фрукты в виде смузи, печеный картофель вместо пюре или овощные смеси в качестве соуса к мясу или спагетти.
Очень важно не заставлять ребенка есть, не говоря уже о том, чтобы есть все, что есть на тарелке. Создание атмосферы стресса и напряжения дополнительно заставляет ребенка отказываться от еды. Стоит дать почувствовать удовольствие от еды, не наказывать и не вознаграждать за еду, не подавать сладости, чтобы ребенок ел что-нибудь вместо ценного блюда. Сиропы при детском аппетите нельзя назначать без консультации с врачом.
Правила детского питания
В детском питании время приема пищи должно быть более или менее постоянным, а размер порции должен соответствовать размеру кулака малыша. В детском меню должно быть меньше сладостей и соленых закусок, которые во многом ответственны за отсутствие аппетита. Голодный ребенок будет просить еды, но если между приемами пищи ест сладкое, то невозможно научить принимать «нормальную» пищу, тем более что человек рождается с предпочтением сладкого вкуса.
К приготовлению блюд стоит привлекать детей. Салат приготовленный ребенком станет более привлекательным. Детские блюда должны выглядеть привлекательно, быть красочными, сочетать текстуры, и лучше всего предлагать новые продукты, когда ребенок действительно голоден. Подавать напитки важно только после того, как блюдо будет готово. Иначе на полный желудок не поместится.
