Не все макароны можно считать диетическими.
Макаронные изделия можно оставить в рационе для похудения. Но это не должны быть макароны из мягких сортов пшеницы, рассказала нутрициолог Мария Розанова. Нужно выбирать качественные макароны из пшеницы твердых сортов.
Среди отечественных продуктов не так просто выбрать правильные макароны. Большинство из них изготовлены из мягких сортов пшеницы с добавлением твердых. Надписи на упаковках о твердых сортах во многих случаях размещают исключительно в маркетинговых целях.
Обращайте внимание на товары с органик-сертификатами, советует эксперт. Попробуйте цельнозерновые макароны из полбы, амарантовых и гречневых. Варить такие придется немного дольше. Но эти макароны можно употреблять при похудении без вреда для фигуры.
Многое зависит от того, с чем вы едите макароны. Если цель — сбросить лишний вес, лучше отказаться от жирных соусов и добавить к макаронам белковый гарнир. И даже в таком случае стоит соблюдать умеренность — употреблять блюда с макаронами не чаще двух раз в неделю.
