Запечённая свёкла и подсолнечные семечки превращаются в густой соус к хлебу и овощам. Точные пропорции помогают избежать водянистости, а охлаждение делает домашнюю закуску безопаснее.

Семечки из свежей тыквы не нужно выбрасывать вместе с волокнами. Их промывают, полностью обсушивают и сушат тонким слоем при невысокой температуре — так оболочка не темнеет раньше середины.

Годовалая девочка вдохнула семечко подсолнуха, что привело к развитию пневмонии.

Основатель проекта «Орнитарий», орнитолог Вадим Мишин рассказал, чем подкармливать птиц с наступлением холодов.

Сделанный на основе подсолнечника популярный продукт может быть и полезным и одновременно опасным.

Диетологи считают семечки вредным продуктом, а уж обжаренные на сковородки и вовсе опасны для здоровья.