Владимир Валерьевич Чернигов

Автор

президент Института отраслевого питания

СВЕЖИЕ ЗАПИСИ

Качественное школьное питание не только для российских, но и для таджикских школьников

08.07.2022, 16:23

Всемирная продовольственная программа ООН придает огромное значение школьному питанию встранах СНГ.

Повлияла ли пандемия на школьное питание

22.02.2022, 14:34

Не так давно меня пригласили на радио «Вести FM», поучаствовать в передаче «От Микояна до Мамиконяна».

Не только щи да каша: какие блюда есть в школьном меню

20.01.2022, 21:39

Школьные столовые России уже не первый год меняются в лучшую сторону. Изменилась сама концепция питания: накормить не просто вкусно, но и полезно.

Школьное питание в уходящем году: мы в начале большого пути!

29.12.2021, 14:21

Вот и прошел еще один насыщенной работой год. В этом году острых проблем в школьном питании стало меньше. И я очень надеюсь, что родители и дети оценят наши усилия и поставят нам хорошую оценку за работу.

До сих пор не выполнено поручение Президента по уточнению полномочий в сфере школьного питания на местах

09.12.2021, 11:17

Идет второй год реализации поручения президента России об организации горячего бесплатного школьного питания для учеников младших классов.

Манная каша, аутсорсинг и диалог с поварами

15.10.2021, 12:28

Владимир Чернигов, Президент «Института отраслевого питания», уже не первый раз становится гостем студии «Отражение» на ОТР. Эксперт всегда отзывается на просьбы выступить в эфире, если речь идет о школьном питании.