На российском рынке нет ни одного китайского бренда осетровой икры, при этом ее официальный импорт исчисляется тоннами.

Роскачество дало советы по выбору продукта.

В Государственную думу внесли законопроект о запрете вывозить самолётами с Камчатки более 10 килограммов икры.

Суд вынес обвинительный приговор в отношении второго участника организованной группы, которая добывала икру осетровых пород и доставляла ее в катафалке до Хабаровска.

Суд Хабаровского района приговорил водителя катафалка, в котором перевозили гроб с 500 килограммами черной икры, к трем годам лишения свободы условно, сообщает прокуратура Хабаровского края.

В Хабаровском крае полицейские изъяли полтонны черной икры, которая была спрятана в специализированном автобусе одного из ритуальных агентств.

Сотрудники отдела по борьбе с экономическими преступлениями и противодействию коррупции ГУ МВД России по Москве пресекли канал сбыта черной икры, добытой браконьерами.

После года запрета на экспорт прикаспийские государства вновь получили право продавать черную икру в другие страны. Россия сможет продать за рубеж 700 кг деликатеса.

Росрыболовство направило в правительство законопроект о регулировании оборота осетровых. Он находится в разработке уже семь лет, однако в ведомстве считают, что к настоящему времени сложились благоприятные условия для его принятия. Основными чертами закона станут усиление госконтроля на всех стадиях выращивания и оборота рыбы, а также ужесточение наказания для браконьеров. Конкретные детали, однако, пока не разглашаются -- у закона впереди еще долгая череда согласований и одобрений.

Госдума может рассмотреть законопроект госрегулировании оборота осетровых рыб уже в весеннюю сессию. Росрыболовство планирует контролировать все стадии выращивания и добычи рыбы. Впрочем, закон разрабатывается уже семь лет, и сообщения о том, что он будет принят уже в ближайшее время, появляются не впервые. А между тем на Каспии и Дальнем Востоке продолжают добывать рыбу десятками тонн.

Росрыболовство и МВД в 2010 году проведут тотальные проверки ресторанов, рынков и магазинов, чтобы пресечь контрабанду черной икры. По словам руководителя центра общественных связей рыболовного ведомства Александра Савельева, «борьба с браконьерами будет беспощадной».

В московских магазинах в красную икру добавляют газированную воду, а на рынках -- жидкость для мытья посуды, предупреждают в Россельхознадзоре. Такие методы используются для придания продукту рыхлого вида. В целом качественная икра должна быть ненасыщенного цвета.

«Ашан», «Перекресток», «Стокманн» и ряд других крупных супермаркетов столицы торговали контрафактной черной икрой нечестных поставщиков, реализовывавших преступный товар через крупные магазины. Всего продано более 3 т браконьерской икры на 93,5 млн рублей. Расследование закончено, дело передано в суд.

На территории Павелецкого вокзала изъято 25 кг браконьерской черной икры на 2,5 млн рублей. Выяснилось, что торговлю организовали сотрудники вокзала.

Миланские нищие получат на рождественский ужин роскошный подарок – черную белужью икру. Таким знатным угощением на праздничном столе вряд ли смогут похвастаться даже их самые благополучные соотечественники: добыча икры белуги запрещена по всему миру.