Разрешите сайту отправлять вам актуальную информацию.

09:46
Москва
29 марта ‘24, Пятница

пищевая промышленность. Главное

В ГД заявили, что нарушения при производстве яиц в России участились на 270%

19.01.2024, 18:22
Компании
Нарушений в 2023 году стало почти в 3 раза больше, чем в 2022-ом.

Ученые обновили список продуктов, вызывающих рак

26.11.2023, 23:43
Здоровье
Очередное исследование вынудило ученых пересмотреть список продуктов питания, провоцирующих раковые заболевания.

Кубанские производители кормов для животных и специй смогут принять участие в программе «Пищевик»

09.11.2022, 16:00
Компании
В Краснодарском крае расширяют перечень производств, которые могут принять участие в программе «Пищевик».

Копченая рыба всё: из РФ ушли 80% поставщиков оборудования для копчения

31.10.2022, 18:37
Компании
У остальных 20% — возрастающие проблемы с поставками.

Пищевая и перерабатывающая промышленность Краснодарского края: новые достижения при поддержке государства

28.10.2022, 16:06
Компании
Пищевая и перерабатывающая промышленность Кубани развивается ускоренными темпами.

Губернатор Нижегородской области: с начала года на развитие пищепрома направили более 2 млрд рублей

30.09.2020, 12:31
Компании
В Нижегородской области с начала 2020 года на развитие предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности направили более 2 миллиардов рублей, сообщил губернатор Глеб Никитин.

В Краснодарском крае рост промышленного производства составил 4,2%

21.06.2019, 20:30
Компании
Краснодарстат сообщил о росте промышленного производства в регионе. В январе-мае 2019 года он, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составил 4,2%.

Российская компания «Дамате» начала первые поставки мяса индейки в ЕС

21.07.2016, 21:32
Финансы
Крупный российский производитель мяса индейки «Дамате» начал экспортировать свою продукцию в страны Евросоюза: в июле первая партия отправилась в Нидерланды.

Россельхознадзор: в молоко в России подмешивают крахмал, мел и гипс

20.06.2016, 18:11
Шопинг
В России в молоко, кроме воды, добавляют соду, крахмал, мел, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс, сообщил Россельхознадзор со ссылкой на результаты исследования способов фальсификации молочной продукции.

В Оптиной пустыни начали изготавливать сыр камамбер

07.05.2016, 10:16
Шопинг
Сыр камамбер с белой плесенью начали изготавливать в Оптиной пустыни Калужской области.

Медведев: российские продукты с каждым годом «становятся всё лучше и лучше»

28.03.2016, 17:49
Общество
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев заявил, что российские продукты питания становятся лучше, но запрещать в стране продовольствие иностранного производства нельзя.

Глава Роспотребнадзора заявила о росте применения антибиотиков в сельском хозяйстве

14.03.2016, 19:27
Шопинг
Использование антибиотиков в мировом сельском хозяйстве растет и вскоре может привести к неизлечимости ряда заболеваний, заявила руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова.

Российский зерновой союз признал использование в выпечке пшеницы для скота

24.02.2016, 19:44
Шопинг
Фуражная пшеница, предназначенная на корм скоту, иногда используется при выпечке хлеба, заявили в Российском зерновом союзе.

На Алтае начали выпускать шоколад с коноплей

25.12.2015, 17:39
Шопинг
Выпуск шоколада с проростками гречки, льна и конопли начали в Алтайском крае, сообщили в региональном управлении по пищевой, перерабатывающей промышленности и биотехнологиям.

Технологический сбой на воронежском заводе привел к «извержению» дрожжей

09.10.2015, 17:14
Общество
На заводе ООО «Воронежские дрожжи» произошел технологический сбой, сопровождавшийся фонтанированием производственного сырья на крышу цеха.

Большая часть российских сыров оказалась фальсификатом

01.10.2015, 16:38
Шопинг
78,3% сыра, продаваемого в России, является фальсифицированным, заявил Россельхознадзор по результатам анализа сырья, которое используется для производства молочной продукции.

В России увеличена добыча нефти и газа

15.04.2010, 17:12
Финансы
Рост российской промышленности в первом квартале составил 5,8% в годовом выражении. По сравнению с прошлым годом Россия также увеличила объем производства легковых автомобилей, выработки электроэнергии, добычу нефти и газа. Что касается пищевой промышленности, в первом квартале 2010 года страна увеличила объем производства мяса, включая субпродукты, однако уменьшила производство светлого пива -- на 19,7%.

Испуганные дрожжи хорошего вина не сбродят

09.09.2009, 18:30
Технологии
Испанские микробиологи предложили способ улучшить процесс производства вина. Они нашли у дрожжей ген, который отвечает за отклик на стрессы, связанные с дрожжевой работой. И предложили изменить его, продлив жизнь и рабочее время этих полезных организмов.

Японцы согласны есть клонов

20.01.2009, 23:48
Человек
Японские исследователи не нашли доказательств тому, что клонированные животные непригодны для еды. Ученые подтвердили, что их спокойно можно есть.

В крупной партии китайских продуктов обнаружен меламин

30.12.2008, 07:51
Общество
Китай продолжает бороться с последствиями меламинового скандала. Опасное вещество было обнаружено в крупной партии печенья, предназначенной для Гонконга и Сингапура.

Кризис ударит по алкоголю

03.12.2008, 18:05
Шопинг
Финансовый кризис может в ближайшее время ударить по рынку алкогольной продукции. В следующем году может произойти криминализация рынка, рост цен и падение качества. А это может толкнуть россиян к поиску дешевой, но опасной замены.

Зернышки из граната достанет машина

02.12.2008, 13:58
Технологии
Испанские инженеры придумали и сконструировали машину, которая автоматически отделяет гранатовые зернышки от кожуры и перегородок и сортирует их. По мнению ученых, их способ поможет продавать весь урожай гранатов, выращиваемых в Испании. Даже некондиционный.

Россияне съедят меньше мяса

18.11.2008, 15:43
Шопинг
В связи с кризисом россияне переключатся на более дешевую продукцию, потребление мяса снизится, а продовольствие будет закупаться прямо у пищевых комбинатов и на рынках. Такой прогноз сделали эксперты на форуме «Российская пищевая промышленность».

Ученые дошли до физического смысла мороженого

12.11.2008, 10:00
Технологии
Новый прибор размером со стакан, имитирующий фабричное производство мороженого, поможет проверить «мороженые» теории и позволит создавать новые сорта малыми средствами.
В Кузбассе пройдет первый в этом году региональный субботник
Реклама