05:23
Москва
19 ноября ‘19, Вторник

сыр. Главное

В Сургуте открылись ярмарки местных производителей

16.08.2019, 20:05
Общество
В пятницу, 16 августа, в Сургуте открылись ярмарки местных производителей, где горожане могут приобрести качественные продукты по приемлемым ценам.

Рост цен, падение качества: об итогах пяти лет продуктовых санкций

06.08.2019, 17:23
Общество
Ровно 5 лет назад, 6 августа 2014 года, президент РФ в качестве ответной меры на западные санкции подписал документ, запрещающий ввоз в страну продуктов из ЕС и Америки.

Новые антисанкции? Ввоз пармезана и хамона в РФ могут запретить

25.04.2019, 12:18
Компании
Запретить ввоз в Россию мясной и молочной продукции для личного пользования предложили в Национальной мясной ассоциации.

Бизнесмен из Ямала получил грант на миллион рублей для создания собственной сыроварни

24.04.2019, 23:05
Компании
Денис Петкявичус, житель города Ноябрьск (Ямало-Ненецкий автономный округ) получил крупный денежный грант на создание собственного сыроваренного производства.

Шесть жирных продуктов для похудения

13.03.2019, 13:44
Здоровые источники жира нельзя исключать из питания даже во время похудения

Как импортозамещение ударило по российскому потребителю - Варламов

15.10.2018, 18:01
Общество
На днях Россельхознадзор сообщил об уничтожении более 5 тонн деликатесов из ЕС и США.

Сирота: у меня есть сыр для тех, кто поддержит Воробьева

03.07.2018, 19:53
Политика
Скандально известный сыродел Олег Сирота запустил флэш-моб в поддержку подмосковного губернатора Андрея Воробьева.

Молочная продукция в России прошла проверку

21.06.2018, 19:02
Общество
Сразу три надзорных ведомства Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество провели масштабную проверку на российском рынке молочной продукции. Результаты оказались неожиданными.

Росконтроль: крупные супермаркеты продают фальсифицированный сыр

01.06.2018, 14:48
Общество
Росконтроль в рамках мониторинга качества молочной продукции проверил 59 образцов сыра популярных марок.

Минсельхоз запретит сыры без молока

16.04.2018, 07:49
Общество
Запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции предлагает Минсельхоз, сообщили в ведомстве «Известиям».

Россельхознадзор заподозрил PepsiCo в использовании сырья с антибиотиками

18.12.2017, 23:30
Еда
Россельхознадзор заподозрил «Рубцовский молочный завод» на Алтае, принадлежащий «Вимм-Билль-Данн» (входит в PepsiCo), в намеренном использовании молочного сырья с антибиотиками.

Россельхознадзор временно запретил поставки сыра с Рубцовского молочного завода

24.11.2017, 20:27
Компании
Россельхознадзор обнаружил в пробах сыров производства «Рубцовского молочного завода» антибиотики тетрациклиновой группы.

Россельхознадзор заподозрил «Ашан» в торговле «санкционкой»

24.11.2017, 00:05
Конфликты
Россельхознадзор административное расследование в отношении сети гипермаркетов «Ашан» в которых с высокой долей вероятности реализуется санкционная продукция. По результатам расследования ведомство планирует направить запрос в прокуратуру.

Россельхознадзор запретил импорт пяти марок белорусских сыров

24.03.2017, 12:58
Шопинг
Россельхознадзор запретил ввоз в Россию нескольких сортов белорусских сыров.

В Оптиной пустыни начали изготавливать сыр камамбер

07.05.2016, 10:16
Шопинг
Сыр камамбер с белой плесенью начали изготавливать в Оптиной пустыни Калужской области.

Сан-Марино поставит в Россию сыры и копченое мясо европейского качества

18.03.2016, 13:09
Шопинг
Поставки сыров и премиальной мясной продукции могут возобновиться из Европы в Россию. Поставщиком будет небольшое государство Сан-Марино, не попавшее под продуктовое эмбарго.

Россельхознадзор разрешил восьми швейцарским предприятиям ввоз сыров и мяса

19.10.2015, 11:06
Шопинг
Россельхознадзор пустил на российский рынок восемь компаний, занимающихся поставками мясной продукции и сыров.

В Союзмолоке опровергли сообщение о 80% фальсификата на рынке сыра

02.10.2015, 14:00
Шопинг
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) не согласен с оценкой Россельхознадзора доли фальсификата на отечественном рынке сыров.

Большая часть российских сыров оказалась фальсификатом

01.10.2015, 16:38
Шопинг
78,3% сыра, продаваемого в России, является фальсифицированным, заявил Россельхознадзор по результатам анализа сырья, которое используется для производства молочной продукции.

Ученые разгадали тайну дырок в швейцарском сыре

28.05.2015, 21:50
Медицина
Исследователи опровергли общепринятую теорию, объясняющую появление дырок в некоторых сортах швейцарского сыра. Оказалось, что их образование связано не с микроорганизмами, а с попаданием в закваску инородных частиц.

Российские молочники требуют расширить продуктовые санкции

06.04.2015, 05:24
Общество
Российские молочники обратились к вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства Николаю Федорову с просьбой ужесточить контроль за молочным импортом - и внести поправки в постановление правительства №778 от 7 августа 2014 года (редакция от 20 августа 2014 года), которым введено эмбарго на ввоз продуктов питания из США, Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии.

В Московской области после введения запрета на импорт мясо подорожало на треть

08.12.2014, 19:29
Шопинг
После того как в августе Россия ввела запрет на импорт мяса, птицы, рыбы, молочных продуктов из стран Запада, цены на говядину в среднем по стране увеличились на 3,7%, при этом в ряде регионов они выросли на треть.

Роспотребнадзор запретил ввоз сыроподобных продуктов производства Украины

13.11.2014, 06:33
Шопинг
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) сообщила, что при осуществлении государственного надзора при исследовании сыроподобных продуктов производства Украины, поступающих на территорию Российской Федерации, выявлены многочисленные нарушения требований законодательства.

ФАС возбудила дела из-за роста цен на куриное мясо в Крыму, Ставрополе и Приморье

15.10.2014, 18:56
Шопинг
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России возбудила три дела из-за необоснованного роста цен на куриное мясо - в Крыму, на Ставрополье и в Приморье.

Закрыт омский завод сыров, сотрудники которого купались в молоке

28.03.2014, 10:16
Шопинг
Управление Роспотребнадзора по Омской области временно приостановило работу предприятия ООО «Торговый дом «Сыры», сотрудники которого выложили в соцсети фотографии, где они купаются в ванне с молоком, сообщило ведомство в пятницу.

Сыр защитит зубы от кариеса

06.06.2013, 18:58
Еда
Люди, регулярно употребляющие в пищу сыры, тем самым сохраняют здоровье своих зубов. Уровень pH после этого значительно повышается, сохраняя зубную эмаль.

Сыры с плесенью полезны для здоровья сердца

19.12.2012, 11:21
Еда
Сыры с благородными сортами плесени, возможно, объясняют «французский парадокс»: почему французы, несмотря на обилие потребляемых жиров, реже других народов страдают болезнями сердца.

Сыр в Европе начали делать 7500 лет назад

13.12.2012, 02:21
Вселенная
Археологи определили, что древнее глиняное сито, найденное в Польше, служило для изготовления сыра. Это доказывает, что именно европейцы одними из первых освоили технологию сыроварения.

Россия вновь не пустила украинские сыры

24.07.2012, 09:29
Шопинг
Российская санитарная служба отказала «Лозовскому молочному заводу» (Украина) в возможности поставлять сыр на рынок РФ и заявила, что Украина срывает договоренности по «сырной проблеме».

Онищенко разрешил сыры четырех украинских заводов

18.05.2012, 11:20
Шопинг
Российская санитарная служба снимает эмбарго на поставки сыра еще с двух украинских предприятий – «Пирятинского сырзавода» и завода «Дубномолоко».

Украинские заводы возобновляют поставки сыра в Россию

17.05.2012, 07:27
Шопинг
Два украинских завода – «Гадячсыр» и «Прометей» - получили разрешение возобновить поставки сыра в РФ по итогам лабораторных тестов, которые провел Роспотребнадзор.

Онищенко проверит украинские сыры еще раз

09.04.2012, 10:22
Финансы
Роспотребнадзор снова собирается направить на Украину специалистов для инспекции предприятий, которые намерены поставлять сыр на российский рынок.

Поставки в Россию украинского сыра уменьшились вдвое

27.02.2012, 10:16
Шопинг
Поставки сыра в Россию из Украины сокращены почти вдвое из-за претензий к качеству продукции со стороны российской санитарной службы.

РФ запретила поставки сыра еще четырем украинским заводам

27.02.2012, 07:14
Шопинг
Роспотребнадзор расширил до семи список украинских предприятий, которым запрещены поставки сыра на российский рынок.

Онищенко расширит черный список украинских производителей сыров

17.02.2012, 13:20
Шопинг
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что перечень украинских производителей, чьи сыры запрещены к ввозу в Росиию, может быть расширен, если ведомство продолжит выявлять подобную продукцию, не соответствующую российским требованиям.

Россия и Украина достигли понимания по Азово-Керченскому урегулированию

14.02.2012, 13:23
Политика
Министр иностранных дел России заявил, что Россия и Украина достигли понимания по Азово-Керченскому урегулированию. Он подчеркнул, что российско-украинские отношения характеризуются стабильностью и предсказуемостью, несмотря на существующие между сторонами разногласия.

Онищенко не смог договориться с Украиной насчет поставок сыра

10.02.2012, 23:19
Шопинг
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что он приостановил выполнение договоренностей по поводу решения украинской «сырной проблемы», которые были достигнуты ранее на переговорах с главой министерства аграрной политики Украины Николаем Присяжнюком.

Онищенко проверит украинские сырные заводы

09.02.2012, 19:49
Политика
Представители Роспотребнадзора проверят украинские предприятия, производящие сыры, которые поставляются на территорию России.

В России для украинских сыров наступает «черный вторник»

07.02.2012, 03:57
Еда
Роспотребнадзор с 7 февраля вводит запрет на ввоз в Россию сыров некоторых украинских производителей, занявших неконструктивную позицию в решении проблемы качества данной продукции, заявил глава службы Геннадий Онищенко.

Алтай привлекает туристов хлебом-сыром

27.07.2011, 18:29
Путешествия
В Алтайском крае заработал не совсем обычный для российской глубинки «сырный» тур: туристов приглашают на сыроварню, где проводят дегустацию различных видов сыра. А в Барнауле на Празднике хлеба гостям предложат выбрать самое оригинальное хлебобулочное изделие.

Имплантаты: как восстановить зубной ряд

27.09.2010, 15:46
Здоровье
В 80% случаев пациенты обращаются к стоматологу за протезированием в случае, когда зуб уже потерян. Зубные протезы и мосты ушли в прошлое, современное восстановление недостающих зубов базируется в основном на имплантации.

Гнатология: зачем исправлять прикус

17.09.2010, 14:58
Красота
Сегодня мало поменять все пломбы на светоотверждаемые и отбелить зубы. Стоматологи стараются создать правильный прикус и вернуть зубам полный ряд, чтобы сохранить правильность жевания и симметрию лица. Наука, изучающая взаимодействие зубов, жевательных мышц и челюстей в системе целого организма, называется гнатологией.

Щетка не оставит места кариесу

17.08.2010, 09:48
Красота
Обывательское представление о том, что зубы нужно чистить с утра пораньше, перед завтраком и кофе, не находит понимания у стоматологов. Такая чистка перед едой лишена всякого смысла.

Кариес: как сохранить зубы здоровыми

16.07.2010, 14:20
Здоровье
Кариес, патологический процесс разрушения зубов, очень распространен в России. По статистике 80-90% детей болеют кариесом молочных зубов, среди взрослых 95-98% имеют запломбированные зубы.

Синеющая моцарелла поставлялась и в Россию

23.06.2010, 17:04
Шопинг
Увеличивается количество стран, куда немецкие сыроделы завозили поддельную моцареллу синего цвета. Помимо Италии она проникла в Россию, Белоруссию и Францию.

Зуб мудрости приносит головную боль

25.03.2010, 16:50
Здоровье
Восьмые зубы, или, как их чаще называют, зубы мудрости, начинают прорезываться в возрасте от восемнадцати до двадцати четырех лет. И этот процесс, как правило, доставляет немало беспокойства.

Россия отказалась от немецкого мяса с сальмонеллами

23.12.2009, 15:54
Шопинг
Россельхознадзор ввел временный запрет на ввоз в Россию мяса из Германии и Франции. В продуктах нашли листерии и сальмонеллы.

Дания введет налог на жир

02.11.2009, 14:12
Еда
Правительство Дании собирается обложить продукты с содержанием жира налогом: сыр подорожает на 7%, а сливочное масло -- на более чем 30%. Чиновники мечтают сохранить талии у своих сограждан и пополнить бюджет.

Любители вина остаются без зубов

22.10.2009, 14:20
Еда
Известно, что вино неблагоприятно воздействует на эмаль зубов. Стоматологи решили уточнить, какие сорта особенно разрушают зубы, а какая еда особенно их защищает.

Россия запретила литовский сыр и немецкий шпик

14.09.2009, 17:37
Шопинг
Россельхознадзор ввел временный запрет на ввоз в Россию сыра и свиного шпика из Германии и Литвы.

Итальянцы обеспечивают займы сыром

13.08.2009, 13:49
Шопинг
Итальянцы возродили средневековую практику и стали обеспечивать банковские займы сыром. На севере страны пармезан взял на себя функцию золота.

В Италии мыши изгрызли 80 т пармезана

01.12.2008, 16:17
Шопинг
На севере Италии с сыродельни изъята 2021 головка пармезана, испорченного мышами. Грызуны жили, умирали и обедали возле товара на €800 тыс.

Во Франции схвачена банда воров моцареллы

18.11.2008, 17:55
Общество
Французская полиция схватила банду сырных воров, похитивших 30 тонн моцареллы. Главарь банды -- владелец пиццерии.

В Москве украдено 20 т сыра

31.10.2008, 10:34
Общество
В Москве трое неизвестных украли 20 т сыра, принадлежащего оптовой сети. Они представились получателями груза.

Сальмонелла поразила самых неграмотных американцев

06.10.2008, 14:28
Образование
В США произошла небольшая вспышка сальмонеллеза. За один день 32 человека в 11 штатах попали в больницы с расстройством желудка, отведав куриных полуфабрикатов. Это событие так и могло остаться рядовым, если бы не причина заболевания -- безграмотность.
Реклама