11.03.2026, 19:57
Психология
Для молодежи торговые центры стали фактически единственными местами, где они могут проводить время вне дома.
02.03.2026, 12:00
Общество
Минфин предложил освободить рынок общественного питания от НДС до конца 2026 года.
18.02.2026, 15:07
Компании
Массовый уход небольших кафе и компаний по доставке еды объясняется не только арендными затратами и налогами, но, прежде всего, резким сокращением потребительского интереса.
09.02.2026, 09:55
Еда
Согласно данным аналитиков, средние затраты на посещение баров в России возросли до 809 рублей.
13.01.2026, 08:13
Общество
В 2025 году в России наблюдается рост предложений подработки в сфере общепита.
22.12.2025, 17:04
Общество
За 2025 год количество ликвидаций предприятий общепита на Дону снизилось на 37%.
01.10.2025, 18:31
Финансы
С 1 октября 2025 года лимит доходов для освобождения от НДС в сфере общественного питания увеличен до 3 миллиардов рублей.
23.09.2025, 20:02
Общество
Оборот предприятий общепита в Новосибирской области составил 40 млрд, что свидетельствует о динамичном развитии сектора и увеличении потребительского спроса.
15.08.2025, 14:13
Компании
Согласно предоставленным данным, свыше 140 ресторанов этой сети будут переименованы в Subjoy.
01.08.2025, 15:31
Еда
Сотрудника ресторана «Тарас Бульба», расположенного в Южном Бутове в Москве, уволили за то, что он предложил сала мусульманским посетителям.
15.07.2025, 11:17
Компании
Работник сети «Вкусно — и точка», который был снят на видео, где он плюет в бургер клиента, больше не числится в компании.
10.07.2025, 10:57
Компании
В 2024 году в России наблюдается снижение числа ресторанов японской кухни, которое составило 3,1 тысячи.
07.07.2025, 10:09
Еда
Согласно результатам опроса, проведенного фондом «Закон и здоровье», более 55,3% россиян выражают недоверие к качеству пищи в заведениях общественного питания своего региона, в то время как 44,7% респондентов имеют противоположное мнение.
03.07.2025, 13:31
Общество
За январь-май 2025 года оборот общепита в Прикамье сократился на 3,5%.
02.04.2025, 10:19
Общество
В сфере общественного питания наблюдается значительное снижение интереса россиян к кофе: в марте продажи упали на 20% по сравнению с аналогичным периодом в 2024 году.
19.02.2025, 14:42
Компании
Сеть кофеен Starbucks думает о восстановлении своей деятельности в России.
31.10.2024, 13:00
Компании
Кофейни в России сталкиваются с необходимостью увеличения цен не только из-за роста стоимости кофе.
27.09.2024, 09:02
Общество
В Государственной Думе предложили снять запрет на проверки заведений общепита из-за увеличения случаев отравлений.
24.09.2024, 11:41
Технологии
В России в скором времени начнется работа по масштабированию возможностей оплаты лицом (с использованием биометрии) при покупках в заведениях общепита и торговых точках.
16.09.2024, 20:49
Общество
В летние месяцы 2024 года российские рестораны подняли цены — средний чек увеличился на 11 процентов по сравнению с июнем-августом 2023 года и достиг 2543 рублей.
07.08.2024, 13:44
Общество
В июне 2024 года цены на популярные блюда в российских заведениях общественного питания увеличились на 9-11 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
25.07.2024, 11:33
Общество
В 2024 году большинство россиян начали чаще оставлять бесплатные чаевые для официантов.
19.07.2024, 12:08
Общество
Новые стандарты качества для бургеров, салатов и суши могут быть утверждены в России в скором времени.
18.07.2024, 12:46
Компании
Инспекция Роспотребнадзора будет моментально получать информацию от Федеральной Налоговой Службы о новых предприятиях общепита и розничной торговли.
28.06.2024, 10:06
Закон
Его подготовкой заняты Роскачество и Федерация рестораторов и отельеров.
19.06.2024, 12:12
Компании
В Москве задержан четвертый фигурант дела о массовом отравлении людей едой из доставки продуктов, сообщает Следственный комитет.
18.06.2024, 15:46
Медицина
Скорее всего, проблема заключается в нарушении технологии приготовления или неправильной термической обработке продукта.
07.06.2024, 14:04
Компании
Глава Роспотребнадзора Анна Попова призналась, что сильно радовалась уходу «Макдоналдса» из России, как источника самой вредной пищи.
06.06.2024, 12:15
Компании
Об этом на ПМЭФ-2024 заявил гендиректор компании Олег Пароев.
11.05.2024, 01:28
Общество
Походы в кафе и рестораны любят многие. Там встречаются друзья и влюбленные пары, отмечаются события, а иногда за чашечкой кофе можно просто переждать непогоду или просто отдохнуть.
19.04.2024, 11:29
Компании
Вопреки снижению количества сделок в заведениях трех ведущих сетей быстрого питания - "Вкусно - и точка", Burger King и KFC / Rostics, - им удавалось расти по выручке с начала 2024 года.
19.03.2024, 16:00
Компании
За прошедший год доход от деятельности всемирно известной сети ресторанов "Вкусно — и точка" возрос более чем вдвое, что отражено в их финансовой отчётности.
15.02.2024, 18:37
Общество
Опасное мясо обнаружили в 6-ти ресторанах быстрого питания.
01.02.2024, 21:45
Общество
В Тюмени в начале прошлого года на торги выставили «Дом Н. Л. Панкратьева», расположенный на ул. Республики.
24.01.2024, 23:44
Общество
В заведениях общепита в Тюменской области средние чеки увеличились на двенадцать процентов.
16.01.2024, 19:54
Общество
Весной текущего года рестораны быстрого питания KFC в Тюмени пройдут ребрендинг и будут называться Rostic's.
07.12.2023, 11:46
Общество
McDonalds планирует в течение года открыть 10 ресторанов малого формата.
04.12.2023, 13:27
Общество
Сеть чебуречных «Чебурек.Ми» новосибирского бизнесмена Александра Долгова вошла в десятку самых больших сетей общепита РФ по количеству торговых точек.
01.11.2023, 16:10
Общество
В скором времени после того как появились крупные гастрокорты в Новосибирске арендаторы общепита в ТРЦ начали очень быстро терять клиентуру.
25.10.2023, 20:54
Общество
Старинный кирпичный особняк, расположенный на пешеходной улице, реконструируют.
16.09.2023, 16:40
Компании
В Федерации рестораторов России не ожидают подорожания фастфуда после повышения НДС с 10% до 20% с 1 октября.
14.09.2023, 14:49
Компании
Рестораны в России действительно могут осенью поднять цены на 15-20%.
08.09.2023, 14:38
Здоровье
В России СМИ сообщили о новом случае массового отравления шаурмой. Причем со смертельным исходом.
05.09.2023, 10:22
Работа и карьера
В Москве рестораны столкнулись с острым дефицитом поваров и барменов.
30.08.2023, 15:34
Компании
Российский бизнес сети пиццерий выкупил рэпер Тимати. В сделке также участвовал ресторатор Антон Пинский.
29.08.2023, 09:18
Общество
Причиной является подорожание куриного мяса, хотя в Минсельхозе уверяют, что изменившаяся динамика цен носит сезонный характер, и в сентябре цены выправятся.
04.08.2023, 20:13
Общество
В Салехарде открылось очередное кафе под названием «Полный фарш».
25.07.2023, 20:55
Компании
Сделать это собирается «Мироторг» — производитель мяса и мясных продуктов.
21.07.2023, 19:32
Общество
В Чувашии наградили лучших сотрудников сферы торговли.
26.06.2023, 20:08
Компании
После серии отравлений в российских летних кафе депутаты попросили провести проверки.
20.06.2023, 11:20
Компании
Это связано с подорожанием ряда импортных продуктов до 35%.
19.06.2023, 11:34
Компании
Сеть ресторанов «Вкусно — и точка» планирует повысить цены на свою продукцию.
15.06.2023, 11:24
Общество
Вслед за массовым отравлением сидром в России снова резонансный случай, свидетельствующий о качестве контроля за продовольствием.
29.05.2023, 12:22
Общество
Власти планируют создать рабочую группу для разработки законопроекта по борьбе с «наливайками».
25.04.2023, 12:34
Компании
В Москве состоялось открытие первого ресторана-преемника KFC.
11.04.2023, 21:40
Общество
В центре Салехарда должна открыться новая точка общепита.
06.04.2023, 15:22
Общество
Походы в ресторан стали обходиться россиянам существенно дороже вследствие продуктовой инфляции.
21.02.2023, 12:28
Общество
Жители Кирова теперь более часто ходят в кафе и рестораны в минувшем году.
25.01.2023, 13:03
Компании
Новую вывеску заметили на московском ресторане на ВДНХ.
16.01.2023, 22:04
Общество
В Татарстане в3раза стало больше заведений с татарской кухней.
02.01.2023, 13:19
Компании
Бизнесмен Александр Говор, выкупивший активы американской McDonalds, поделился своим видением, какие потребительские паттерны привнесла сеть в российское общество после распада Советского Союза.
19.12.2022, 14:17
Компании
А новых заведений открывается меньше.
12.12.2022, 14:05
Компании
Сеть ресторанов разработала свой аналог «Биг Мака», который пропал из меню после смены владельца заведений Макдоналдс.
24.11.2022, 15:26
Общество
За год югорчане в двенадцать раз больше тратить на общепит и доставку.
21.11.2022, 10:59
Компании
Сеть ресторанов «Вкусно - и точка» готова окончательно развеять неверие скептиков в планы организовать собственный сервис доставки.
02.11.2022, 09:44
Общество
Минпромторг разослал региональным властям рекомендации по усилению безопасности на торговых точках и в заведениях общепита.
26.10.2022, 21:35
Компании
Сеть ресторанов Burger King готовится пополнить свое меню винами.
24.10.2022, 22:41
Компании
Американский холдинг Yum! Brands окончательно уходит из России.
24.10.2022, 16:23
Компании
Владелец сети ресторанов «Вкусно — и точка» Александр Говор ответил на слухи о скором внедрении системы доставки заказов на дом.
19.10.2022, 19:54
Компании
Сеть ресторанов «Вкусно и точка» с 20 октября повышает цена на бургеры.
03.10.2022, 09:49
Компании
Сеть ресторанов «Теремок» обзаведется собственной системой доставки заказов.
26.09.2022, 22:02
Общество
В Новокузнецке организация АО«Инрусинвест», гендиректором которой является Роман Говор, хозяин сети ресторанов «Вкусно и точка» собирается построить ещё одно заведение общественного питания.
04.08.2022, 15:46
Компании
Только называется теперь это просто «Кафе».
25.07.2022, 12:14
Компании
Глава компании «Вкусно — и точка» Олег Пароев рассказал о планах развития сети ресторанов быстрого питания.
12.07.2022, 19:30
Общество
Тюменцев приглашают потрудиться в заведениях общественного питания Израиля.
08.07.2022, 15:18
Компании
В некоторых ресторанах сети «Вкусно — и точка» перестали продавать картошку фри.
10.06.2022, 11:52
Компании
Сеть ресторанов, пришедшая на смену «Макдоналдса», выбрала временное название для AppStore и Play Market.
09.06.2022, 11:44
Компании
Сеть ресторанов быстрого питания, которая придет на смену McDonald's, выбрала новый логотип.
06.06.2022, 13:36
Общество
Рестораторы Москвы пожаловались на нехватку крепкого спиртного.
30.05.2022, 17:32
Общество
Несмотря на то, что с начала этого года рост открываемых точек превосходит число закрываемых, однако к осени произойдёт спад.
27.05.2022, 10:53
Компании
Компания McDonald's возвращается к работе в России под новым брендом, хотя на практике в деятельности сети заведений общепита почти ничего не изменится.
16.05.2022, 14:49
Компании
McDonald's приступил к продаже своего бизнеса в России.
06.05.2022, 09:35
Компании
Введение против России санкций помешало франчайзи KFC и Pizza Hut, компании AmRest, аккуратно уйти с рынка, продав бизнес.
28.03.2022, 13:58
Общество
В ТК«Терминал» в Омске начала свою работу блинная «Блин Клинтон».
17.03.2022, 11:32
Рассказали владельцы локального бизнеса и производств.
14.03.2022, 17:05
Эксперт предлагает нам переориентироваться на духовную пищу.
10.03.2022, 15:13
Компании
Компания McDonald's рискует лишиться своих помещений и бизнеса на территории России, если решится на временное прекращение работы.
18.01.2022, 15:34
Компании
Бывший чемпион по смешанным единоборствам Хабиб Нурмагомедов открыл сеть ресторанов быстрого питания.
02.01.2022, 16:16
Общество
Петербургские рестораторы без восторга отнеслись к введению QR-кодов в сфере общепита.
29.12.2021, 18:47
Общество
Региональным заведениям общепита была разрешена работа после одиннадцати часов вечера с тридцатого декабря.
25.11.2021, 17:43
Компании
В следующем году услуги российских ресторанов могут подорожать на 15%. Причин тому достаточно.
25.11.2021, 10:52
Хобби и развлечения
Российские рестораны пойдут в 2022 году на повышение цен. Рост предполагается на уровне 5-10%.
23.11.2021, 16:53
Финансы
За первые девять месяцев 2021 года рост продаж фастфуда в России составил 72% относительно аналогичного периода 2020-го.
12.11.2021, 14:57
Компании
Комитет финансов Санкт-Петербурга выделит 35,5 млн рублей на поддержку заведений общепита. Выплаты получат не все.
04.11.2021, 12:04
Компании
С 28 октября, когда в Москве были объявлены нерабочие дни, выручка заведений общепита сократилась почти в два раза.
01.11.2021, 11:06
Компании
Бизнес-омбудсмен Борис Титов рассказал, на какие меры стоит пойти российским властям, чтобы поддержать предпринимателей, пострадавших от введения нерабочих дней.
29.10.2021, 16:19
Компании
Только за первый день коронавирусных «каникул», которые россиянам устроили власти, число доставок в Москве выросло на 30%.
11.08.2021, 20:23
Общество
Руководство Тюменской области продлило ограничения на функционирование заведений общепита до двадцать пятого августа текущего года.
23.07.2021, 20:06
Общество
Правительство Тюменской области с 28 июля планирует запретить деятельность заведений общепита в ночное время, а также закрыть фуд-корты и детские площадки в ТЦ.
17.07.2021, 00:01
Конфликты
Во время действия QR-кодов рестораны, бары и кафе Москвы потеряли 60-85% выручки.
14.07.2021, 12:00
Общество
В Москве начали первый эксперимент по совершенствованию системы с QR-кодами, который избавит его владельцев от опасений потери вместе с телефоном.
08.07.2021, 22:54
Общество
Руководство Саратовской области решило продлить до 23 июля ограничения на работу некоторых организаций из-за увеличения количества заболевших коронавирусом.
06.07.2021, 09:03
Финансы
В ресторанах и кафе Москвы после введения режима с QR-кодами продажи упали в два раза одновременно с ростом онлайн-продаж выросли в 2,5 раза.
02.07.2021, 21:24
Общество
Заведениям общественного питания на Кубани, где от ковида вакцинировано 60% работников, предоставят специальные стикеры «Территория безопасности».
29.06.2021, 22:36
Общество
Министр промышленности и торговли Новосибирской области А. Гончаров сообщил сегодня журналистам, что в регионе создали систему QR-кодов.
29.06.2021, 18:01
Общество
В Тюменской области введены новые правила на организацию банкетов в заведениях общепита во время ковида.
29.06.2021, 14:01
Конфликты
Переход к новым правилам приема посетителей для одних ресторанов Москвы обернулся падением выручки, а другие сумели сориентироваться и привлечь больше клиентов в летние веранды.
29.06.2021, 12:27
Закон
Практически одновременно с тем, как в Москве начали пускать в заведения общепита только владельцев QR-кодов их стали продавать в даркнете.
22.06.2021, 17:03
Люди
Мэр Москвы Сергей Собянин с 28 июня ввел особый временный порядок посещения заведений общепита на территории столицы.
18.06.2021, 12:58
Общество
Порядка двадцати заведений общепита обещают предоставлять скидки курянам, сделавшим прививку от ковида.
16.06.2021, 20:13
Общество
9 заведений общепита в Татарстане стали функционировать в ночные часы после иммунизации всех работников от ковида.
28.05.2021, 22:42
Общество
Помимо этого, снят запрет на межмуниципальные перевозки пассажиров и багажа, на прием и размещение граждан в санаториях без информирования Управления Роспотребнадзора.
18.05.2021, 21:51
Общество
В Югре точки общественного питания получили возможность снова функционировать после одиннадцати вечера.
12.05.2021, 17:10
Общество
Глава ХМАО Наталья Комарова вчера подписала постановление о продлении отдельных ограничений, которые были приняты, чтобы предотвратить распространение коронавируса в регионе.
07.04.2021, 19:27
Общество
Власти Ярославля окажут помощь ресторанному бизнесу.
31.03.2021, 20:19
Общество
Жители Тюмени путём голосования изберут лучшие летние кафетерии города.
30.03.2021, 13:13
Общество
Глава Бурятии сегодня на заседании Республиканского оперштаба по коронавирусу постановил снять временные ограничения в графике работы для предприятий в сфере общепита.
09.03.2021, 15:34
Общество
Администрация ХМАО на будущей неделе обсудит предложения по снятию коронавирусных ограничений для точек общественного питания, спортмероприятий, детских игровых комнат, а также варианты нахождения детей до 14 лет на улице без присмотра родителей.
06.03.2021, 00:31
Общество
Администрация Забайкалья сняла ограничения для кафетериев, ресторанов и объектов торговли.
05.03.2021, 18:50
Общество
Региональным штабом, который занимается делами по борьбе с пандемией коронавируса, принято решение об отмене запрета на работу ночных кафе и ресторанов.
09.12.2020, 15:28
Общество
В Санкт-Петербурге в ночь на 9 декабря прошли рейды по взбунтовавшимся питейным заведениям, игнорирующим ограничения, а Песков привал бизнес отказаться от протеста.
11.08.2020, 22:18
Общество
Губернатор Югры Наталья Комарова в режиме видеоконференцсвязи провела рабочую встречу с представителями бизнес-сообщества округа. Они обсудили, когда будут сняты ограничения для отдельных сфер деятельности.
03.08.2020, 16:57
Компании
Бизнесмены Югры подготовили проект, в котором регламентируется работа спортклубов. Ожидается, что документация будет внимательно изучена главой ХМАО Натальей Комаровой в ближайшее время.
31.07.2020, 12:34
Закон
После того, как губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов признал поспешность закона о «наливайках», документ снова стали активно обсуждать.
10.04.2020, 11:12
Компании
Позиция петербургского бизнесмена совладельца группы SkyRest Александра Затуливетрова, пообещавшего 15 апреля открыть свои рестораны вопреки карантину, вызвала неоднозначную реакцию в сети.
04.03.2020, 12:50
Закон
С питейными заведениями в жилых домах следует бороться более радикально и закрывать их, если жильцы хотя бы одной квартиры жалуются на неудобства.
08.10.2019, 20:22
Закон
К 15 октября Роспотребнадзор, Минэкономразвития и Минпромторг планируют представить в Кабмин свои предложения по выстраиванию новой системы регуляции деятельности ресторанного бизнеса.
25.10.2017, 12:52
Еда
Депутат Госдумы Виталий Милонов попросил петербургского губернатора Георгия Полтавченко сохранить точки общепита, где продают классическую шаверму.
19.09.2017, 13:41
Компании
Российская сеть кофеен «Шоколадница» заявила о намерении провести ребрендинг.
21.09.2015, 16:46
Финансы
Открытие первого ресторана сети быстрого питания McDonald’s в Казахстане ожидается в первой половине 2016 года.
27.04.2015, 14:31
Недвижимость
В центре столицы летом появятся от 100 до 200 «стоячих» кафе на тротуарах, ширина которых не превышает трех метров.
09.04.2015, 20:42
Финансы
Проект сети общественного питания «Едим дома», инициированный режиссерами Андреем Кончаловским и Никитой Михалковым, не требует бюджетной поддержки и будет претендовать на участие в существующих механизмах поддержки малого и среднего бизнеса в общем порядке, сообщила пресс-секретарь вице-премьера Аркадия Дворковича Алия Самигуллина.
23.03.2015, 16:39
Недвижимость
Арендные ставки на помещения для общественного питания в Москве снизились более чем на 20%. Подешевели площади как для отдельно стоящих кафе и ресторанов, так и для зон быстрого питания в торговых центрах.
15.12.2014, 15:07
Финансы
Московские рестораторы выработали совместную позицию в диалоге с владельцами недвижимости. Они договорились не занимать помещения конкурентов, освободившиеся из-за роста арендных платежей, и решили вместе требовать привязки ставок к рублю.
03.09.2014, 20:10
Финансы
Ресторанный холдинг «Росинтер» адаптирует меню «IL Патио» и «Планеты суши» к новым реалиям рынка - из него исчезли некоторые блюда с импортными продуктами.
26.08.2014, 18:24
Финансы
Два воронежских ресторана McDonald’s, которые Роспотребнадзор хотел закрыть после проверки, продолжают работу, поскольку суд вернул ведомству протоколы об административном правонарушении.
30.06.2014, 17:45
Общество
В Чудовском районе Новгородской области суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении замглавы администрации Маловишерского района Дмитрия Платонова.
09.01.2014, 17:45
Финансы
В Лондоне открылось первое в Великобритании кафе, в котором с посетителей взимают оплату поминутно.
20.12.2012, 16:11
Фитнес
Побудить потребителей выбирать в заведениях общепита здоровую еду может точное указание, какое количество миль им потребуется пройти для расходования полученных калорий. Эксперты из США предлагают указывать такую информацию прямо в меню.
19.10.2009, 15:00
Шопинг
Посетители московских ресторанов вдвое чаще жалуются на сервис и качество еды, констатируют юристы. Но до суда разбирательства доходят по-прежнему крайне редко.
03.09.2009, 14:28
Конфликты
Более 100 сотрудникам кафе и ресторанов, работавшим на Московском аэрокосмическом салоне (МАКС), не выплачивают зарплату. Организаторы говорят, что недовольны качеством услуг. Работники ждут зарплаты ночами.
